河北省农村乳制品消费行为影响因素分析

发布时间：2017-12-25 07:34

  本文关键词：河北省农村乳制品消费行为影响因素分析　出处：《中国畜牧杂志》2016年06期 　论文类型：期刊论文

  更多相关文章： 乳制品 农村消费者 影响因素 购买行为

【摘要】：多年来乳制品消费的关注点主要集中在城市,对农村乳制品消费关注较少,实际上农村存在着巨大的市场潜力。本文在对河北省农村乳制品消费进行调研的基础上,从中提取个人基本情况、家庭特征、消费者认知水平、产品特性和消费环境5个影响因子,通过构建模型,运用相关分析、多元Logistic回归分析等方法,对各因素对消费者乳制品购买行为的影响程度及显著性进行深入分析,得出河北省农村消费者的家庭特征和认知水平对乳制品购买行为有显著影响。
【作者单位】： 河北农业大学商学院;
【基金】：河北省奶牛产业体系的研究成果 河北省教育厅人文社会科学重大课题攻关项目“新时期河北省奶业发展战略研究(ZD201420)”的阶段性研究成果 2015年度河北省社会科学发展研究课题“京津冀协同发展背景下河北省农业产业化现代产业组织方式创新模式研究(2015040214)”
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 乳制品营养丰富而全面,在世界大多数国家和地区的膳食结构中占有十分重要的地位。河北省奶牛数量和牛奶产量均居全国首位,但农村居民对乳制品的消费水平仍然较低。因此,研究农村乳制品消费者购买行为,对合理引导乳制品消费、不断扩大乳制品消费市场具有重要意义,同时也为政府

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 甄云肖;亚洲牛奶和乳制品消费猛增[J];中国牧业通讯;2003年10期

2 范志红;陈燕卉;;拓宽乳业消费市场的途径探讨[J];中国供销商情(乳业导刊);2005年12期

3 ;2006年上海乳制品消费信息榜[J];乳业科学与技术;2007年02期

4 ;我国乳制品消费发展趋势分析[J];农民科技培训;2009年06期

5 ;杭州市乳制品消费调查报告[J];中国乳业;2009年07期

6 王鑫;;中国乳制品消费趋势及战略对策分析[J];乳品与人类;2009年05期

7 ;杭州市乳制品消费调查报告[J];农产品加工(创新版);2009年07期

8 ;杭州市乳制品消费调查报告[J];中国奶牛;2009年S1期

9 汤颖梅;李福来;王怀明;;中国居民乳制品消费的特点及发展趋势分析[J];江西农业学报;2010年02期

10 Frank Fuller;John Beghin;Scott Rozelle;范荣静;王宝英;;中国城市乳制品消费状况:对北京、上海及广州的调查[J];古今农业;2011年04期

相关会议论文 前4条

1 梁艳;李翠枝;张文;;浅谈中国的乳制品消费[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年

2 韩成福;;中国乳制品消费市场需求分析[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年

3 王树进;张凌鹤;;提高奶业竞争力的战略思考[A];提高我国农产品竞争力思路与对策——中国农业技术经济研究会第七次代表大会暨学术研讨会论文集[C];2002年

4 杨泽宁;;影响工业粉发展的几个因素[A];中国奶业协会年会论文集2008（下册）[C];2008年

相关重要报纸文章 前10条

1 ;俄罗斯乳制品消费结构将发生改变[N];中俄经贸时报;2008年

2 ;俄乳制品消费结构将发生改变[N];远东经贸导报;2008年

3 中国奶业协会;杭州乳制品消费调查[N];农民日报;2009年

4 ;亚洲乳制品消费增长迅速[N];中国乡镇企业报;2003年

5 中国奶业协会;杭州市乳制品消费调查报告[N];中国特产报;2009年

6 宋亮　傅光云;未来10年乳制品消费量有望翻番[N];中国食品质量报;2010年

7 叶康;亚洲：牛奶和乳制品消费猛增[N];中国经营报;2003年

8 本报记者 张燕;绝大部分消费者饮奶知识匮乏[N];宁波日报;2008年

9 本报记者 粘新;乳制品消费信心基本恢复[N];中国食品报;2009年

10 记者 顾阳;全球液态乳制品消费总量将稳步增长[N];经济日报;2009年

相关硕士学位论文 前5条

1 刘锦;河南省农村居民乳制品消费现状及对策研究[D];江西农业大学;2011年

2 梅兰;我国城乡居民乳制品消费分析及发展对策研究[D];首都经济贸易大学;2008年

3 刘云;河北省乳产品消费需求及其对策的数学模型研究[D];河北科技大学;2012年

4 肖洁;新疆乳业产业链运营模式分析[D];新疆大学;2013年

5 褚林然;河北省奶业产业链及其整合模式研究[D];河北农业大学;2014年

，

本文编号：1331889