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中国酱油产业发展概况及未来趋势分析

发布时间:2019-05-20 00:12
【摘要】:正2015年,中国调味品行业发展呈平稳增长的态势,市场需求不断释放,人均消费量随着餐饮业的变化而逐渐提升;产品结构调整加速,集中度逐步提高,产业的升级速度也在进一步加快;龙头企业规模效应持续显现,中小企业优胜劣汰趋势明显,行业企业国际化和专业化并购重组相继上演。这一系列的发展变化促进了我国调味品行业的持续发展。
[Abstract]:In 2015, the development of China's condiment industry showed a steady growth trend, the market demand continued to release, per capita consumption with the changes in the catering industry and gradually increased; The adjustment of product structure is accelerated, the degree of concentration is gradually improved, and the upgrading speed of industry is also being further accelerated. The scale effect of leading enterprises continues to appear, the trend of survival of the fittest in small and medium-sized enterprises is obvious, and the internationalization and professional mergers and acquisitions of industry enterprises have been staged one after another. This series of development and changes promote the sustainable development of condiment industry in China.
【作者单位】: 中国调味品协会;

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