J公司质量成本控制体系构建研究

发布时间：2021-01-15 22:48

　　随着企业竞争的日益激烈,任一企业想要获得成功,在企业内部实行质量成本的有效管理控制是不可或缺的。一般而言,质量和成本是此消彼长的关系,降低成本是所有企业追求的目标之一,然而,市场对产品质量的要求又使得企业必须为此付出一定成本。近年来,我国食品行业频繁出现食品安全事故,为了减少成本而忽视产品质量已经引发了诸多的社会问题。民以食为天,食品行业的特殊性决定了质量对企业生存发展具有举足轻重的作用,在食品质量备受关注的今天,市场对食品质量提出了更高的要求,然而过高的质量压力也意味着高成本的投入,这无疑会给许多企业带来巨大压力,因此如何在产品质量能得到保证的基础上将成本控制在可接受范围,同时让企业整体效益得到提升,寻求二者之间的平衡,是一个极具意义的研究课题。基于这种现实,本论文选取湖北J食品公司作为研究对象,这是一家中型食品企业,与其他同行业的公司相比,其在质量成本控制方面已有一套自己的质量成本管理流程,本文以J公司质量成本控制的现状为切入点,结合相关理论知识和食品行业的特征,发现了J公司在质量成本控制过程中存在的问题,尝试为其构建一个预防控制-前馈控制-过程控制-反馈控制的质量成本控制体系,以... 

【文章来源】：南昌大学江西省 211工程院校

【文章页数】：55 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

成本与质量水平关系图

第 4 章 J 公司质量成本控制体系的构建外部损失成本差异额=报告期外部损失成本-目标外部损失成本(4.14).2 质量成本结构分析在第二章中，本文已经对质量成本结构分析的具体概念进行过详细介就是指对预防成本、鉴定成本、内外部损失成本四个要素之间的构成比减变化记性分析，比例具体计算方法如下：下面我们根据前述第二章的图 2.1 的质量成本曲线将质量成本划分为，如下图 4.2 所示：


本文编号：2979648