基于项目质量管理的乳品企业诚信管理体系应用研究
发布时间：2023-03-22 19:27
当今时代,随着乳品消费量的持续增长,人们对乳品安全越来越重视。乳品安全是乳品企业对利益相关者必须的承诺,诚信经营是乳品企业保持竞争力和持续发展的必然选择。研究乳品企业诚信管理体系应用具有极其重要的现实意义。近年来我国失信事件不断发生,引发了各行业关于诚信建设问题的深思。如何构建社会诚信体系已经成为我国经济建设的首要问题。本文以诚信管理、利益相关者和项目质量管理理论为基础,深刻分析了我国项目质量管理和诚信管理的发展状况,并从项目质量管理角度出发构建了乳品企业诚信管理体系,然后以涌牛集团实施诚信管理体系项目为例,论证了诚信管理体系极大地提高了企业经营管理能力,最后总结出诚信管理体系对企业诚信自律、质量保证和声誉提升具有重要意义的结论。本文通过对乳品企业诚信管理体系应用的分析和研究,得出诚信管理体系是一个有效、实用的管理工具的结论。建立和实施诚信管理体系是乳品企业提高内部诚信管理能力的有效方法。这一课题的研究为食品企业提升经营管理水平提供了实质性的参考。
【文章页数】：82 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
1.1 研究背景
1.1.1 诚信缺失已成社会问题
1.1.2 食品质量安全形势不容乐观
1.1.3 企业建立诚信管理体系意义
1.2 研究现状分析
1.2.1 国外相关研究
1.2.2 国内相关研究
1.3 研究内容与目的
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究目的
1.4 研究安排
1.4.1 逻辑思路
1.4.2 论文结构安排
第二章 相关理论综述
2.1 项目质量管理相关理论
2.1.1 项目质量管理概念和特点
2.1.2 项目质量管理方法
2.1.3 项目质量管理过程
2.2 利益相关者相关理论
2.2.1 利益相关者定义
2.2.2 利益相关者划分
2.3 诚信管理相关理论
2.3.1 诚信内涵
2.3.2 个体诚信管理
2.3.3 企业诚信管理
2.3.4 政府诚信管理
第三章 诚信管理与项目质量管理的发展
3.1 诚信管理发展
3.1.1 国外重视信用制度应用
3.1.2 国内诚信管理发展缓慢
3.1.3 提高企业诚信管理水平途径研究
3.2 诚信管理体系与利益相关者关系
3.2.1 诚信管理体系体现企业社会责任
3.2.2 利益相关者视角社会责任
3.2.3 利益相关者压力促进企业诚信发展
3.3 项目质量管理发展
3.3.1 项目质量管理方法促进企业诚信管理体系构建
3.3.2 项目质量管理与利益相关者关系
第四章 乳品企业诚信管理体系构建
4.1 乳品行业诚信管理现状分析
4.1.1 我国乳品行业发展平稳
4.1.2 我国乳品行业发展面临挑战
4.1.3 影响我国乳品行业食品安全诚信因素
4.2 乳品企业诚信管理体系构建
4.2.1 诚信管理体系策划
4.2.2 诚信管理体系文件保障
4.2.3 诚信管理体系制度保障
4.2.4 诚信管理体系运行管理
4.2.5 诚信管理体系质量改进
第五章 诚信管理体系项目实施应用案例分析
5.1 乳品企业诚信管理体系运行框架
5.1.1 涌牛集团简介
5.1.2 诚信管理体系运行框架
5.2 诚信管理体系资源支持
5.2.1 诚信管理体系组织结构
5.2.2 诚信管理体系职责分配
5.2.3 质量方针和诚信文化建设
5.3 诚信管理体系实现
5.3.1 诚信因素识别
5.3.2 诚信信息交流
5.3.3 质量过程控制
5.3.4 应急响应控制
5.3.5 失信防范控制
5.3.6 审查与改进控制
5.4 体系项目绩效评估
5.4.1 利益相关者绩效
5.4.2 质量管理绩效
5.4.3 财务绩效
第六章 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
致谢
作者简介
1 作者简历
学位论文数据集
本文编号：3767446
【文章页数】：82 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
1.1 研究背景
1.1.1 诚信缺失已成社会问题
1.1.2 食品质量安全形势不容乐观
1.1.3 企业建立诚信管理体系意义
1.2 研究现状分析
1.2.1 国外相关研究
1.2.2 国内相关研究
1.3 研究内容与目的
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究目的
1.4 研究安排
1.4.1 逻辑思路
1.4.2 论文结构安排
第二章 相关理论综述
2.1 项目质量管理相关理论
2.1.1 项目质量管理概念和特点
2.1.2 项目质量管理方法
2.1.3 项目质量管理过程
2.2 利益相关者相关理论
2.2.1 利益相关者定义
2.2.2 利益相关者划分
2.3 诚信管理相关理论
2.3.1 诚信内涵
2.3.2 个体诚信管理
2.3.3 企业诚信管理
2.3.4 政府诚信管理
第三章 诚信管理与项目质量管理的发展
3.1 诚信管理发展
3.1.1 国外重视信用制度应用
3.1.2 国内诚信管理发展缓慢
3.1.3 提高企业诚信管理水平途径研究
3.2 诚信管理体系与利益相关者关系
3.2.1 诚信管理体系体现企业社会责任
3.2.2 利益相关者视角社会责任
3.2.3 利益相关者压力促进企业诚信发展
3.3 项目质量管理发展
3.3.1 项目质量管理方法促进企业诚信管理体系构建
3.3.2 项目质量管理与利益相关者关系
第四章 乳品企业诚信管理体系构建
4.1 乳品行业诚信管理现状分析
4.1.1 我国乳品行业发展平稳
4.1.2 我国乳品行业发展面临挑战
4.1.3 影响我国乳品行业食品安全诚信因素
4.2 乳品企业诚信管理体系构建
4.2.1 诚信管理体系策划
4.2.2 诚信管理体系文件保障
4.2.3 诚信管理体系制度保障
4.2.4 诚信管理体系运行管理
4.2.5 诚信管理体系质量改进
第五章 诚信管理体系项目实施应用案例分析
5.1 乳品企业诚信管理体系运行框架
5.1.1 涌牛集团简介
5.1.2 诚信管理体系运行框架
5.2 诚信管理体系资源支持
5.2.1 诚信管理体系组织结构
5.2.2 诚信管理体系职责分配
5.2.3 质量方针和诚信文化建设
5.3 诚信管理体系实现
5.3.1 诚信因素识别
5.3.2 诚信信息交流
5.3.3 质量过程控制
5.3.4 应急响应控制
5.3.5 失信防范控制
5.3.6 审查与改进控制
5.4 体系项目绩效评估
5.4.1 利益相关者绩效
5.4.2 质量管理绩效
5.4.3 财务绩效
第六章 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
致谢
作者简介
1 作者简历
学位论文数据集
本文编号：3767446
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