“微笑服务”阈限问题的伦理探赜

发布时间：2017-10-09 12:28

  本文关键词：“微笑服务”阈限问题的伦理探赜

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【摘要】：把"微笑服务"解释为"微笑+服务"是一种误读。"微笑服务"不是带着微笑进行服务的一种服务方式,也不是露出8颗牙齿的"职业微笑"的标准化的服务范式;而是一种现代化服务理念;其本质是伦理公平。应当定义为:以高尚的职业道德、高超的职业技能提供优质服务的服务理念的形象化描述。软实力与硬实力统一的以人为本的服务宗旨是其核心内涵。"微笑服务"不是外在的微笑标准的设计与程式化训练就可以达成的,职业态度、职业技能、职业道德、职业精神的全面升华的内涵式发展才是其达成的可靠理路。
【作者单位】： 安徽师范大学马克思主义研究中心;安徽师范大学传媒学院;安徽师范大学经致科技文化传媒有限公司;
【关键词】： 微笑服务 理念 职业技能 职业道德 管理
【基金】：国家社会科学基金重点项目“当前道德领域突出问题及应对研究(13ABX020)” 安徽省精品开放课程:思想道德修养与法律基础(2012gxk186)
【分类号】：B822.9
【正文快照】： 一、引言在餐饮业发展史上,“微笑服务”一词是由“饭店经营之王”希尔顿首先提出的。“微笑服务”成了希尔顿旅馆经营的一大特色。从“今天你对顾客微笑了吗?”的希尔顿到“微笑是最有价值的商品之一”的麦当劳大叔[1](P377),再到国际知名企业迪士尼、汉堡王、美体小铺以及沃，

本文编号：1000230