论食品伦理的基本原则

发布时间：2017-06-19 01:04

  本文关键词：论食品伦理的基本原则，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：食品作为人类最基本的生存资料,从生产、分配、流通到消费过程中,处处充斥着伦理道德的价值诉求。以人的绝对价值为起点,可以得出生命价值原则作为食品伦理的基本前提。通过食品之于生命的消极价值和积极价值,从而得出无害和健康分别作为食品伦理的消极原则和积极原则。而随着食品伦理基本原则的扩展,以及关注对象由单个个体向社会与人类整体的扩展,公正原则必然成为食品伦理的扩展原则。因此,这四个原则共同构成了食品伦理的基本原则体系,同时也是食品伦理的基本评价标准。
【作者单位】： 东南大学人文学院;
【关键词】： 食品伦理 生命价值原则 无害原则 健康原则 公正原则
【基金】：江苏省社会科学基金课题重点项目“江苏公众幸福状况调查与研究”(12ZXA003)
【分类号】：B82-052
【正文快照】： 211189逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍逍2014-09-10随着科学技术的进步、市场经济的发展和消费社会的形成,关于食品的伦理问题日益引起人们的重视。食品作为人类最基本的生存资料,直接关涉人类的生存与发展、生

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本文编号：461201