明清时期广东药材的分布与贸易研究

发布时间：2021-01-17 02:07

　　广东地区优越的自然地理环境,孕育了多种药材。药材不仅仅是自然资源,也是农产品,也是贡赋,还是商品。当地方生态环境发生变化时,药材的分布和数量也会受到影响。同时随着明清时期广东医药文化卫生事业的不断进步,也推动着人们对本地特色药材的认知、利用和开发。广东作为中央政府所辖的一部分,有义务将本地所产包括药材在内的方物进献朝廷,但是随着广东农产品商品化程度的不断提高,又使得药材这种初级农产品以商品的身份被投放到市场,政府也转而更为重视贸易所带来的税收收入。后期因为对外开放程度的提高以及中外医药文化交流的加强,药材以大宗商品身份出口国外,并逐渐参与到国际贸易中。其中槟榔和砂仁是两种比较具有代表性的广东药材。它们道地性强,药用历史久远,其分布受到不同的自然环境影响,贸易也因时代背景不同而呈现出诸多差异。因此,在某种程度上它们可视为明清广东药材问题的一个缩影。 

【文章来源】：暨南大学广东省 211工程院校

【文章页数】：214 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

－1桂树皮（Queypi）

图 1－1 桂树皮（Quey pi）①图 1－2 茯苓（Fo lin）②图 1－3 蚺蛇（Gen-to）③清朝时也有一些外国人士对中国的药材有过研究。瑞典东印度公司卡尔亲王商船曾于 1751 年 8 月 22 日到达广州，于次年 1 月 4 日离开。期间瑞典人彼得·奧斯贝克，作为著名博物学家查尔斯·林奈的学生，他以一名随船牧师的身份记录了自己在广州地区的所见所闻，其中包括很多的中国植物资料。“我非常渴望了解一些关于中国药草的知识，以及它们所针对的疾病。……最后我认为中国的草

图 1－3 蚺蛇（Gen-to）③清朝时也有一些外国人士对中国的药材有过研究。瑞典东印度公司卡尔亲王商船曾于 1751 年 8 月 22 日到达广州，于次年 1 月 4 日离开。期间瑞典人彼得·奧斯贝克，作为著名博物学家查尔斯·林奈的学生，他以一名随船牧师的身份记录了自己在广州地区的所见所闻，其中包括很多的中国植物资料。“我非常渴望了解一些关于中国药草的知识，以及它们所针对的疾病。……最后我认为中国的草药无法在我们的气候环境中生长，如果某些疾病需要用到这些草药，我们将不得不从中国购买，在我们已经有足够数量药品供给的情况下，这样做就不必要地增加了当地居民的收入，而我们国家中有许多植物还未在药品中使用。”④在其记述①[波]卜弥格著：《卜弥格文集：中西文化交流与中医西传》，爱德华·卡伊丹斯基、张振辉、张西平译，上海：华东师范大学出版社，2013 年，第 334 页。②[波]卜弥格著：《卜弥格文集：中西文化交流与中医西传》，爱德华·卡伊丹斯基、张振辉、张西平译，

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本文编号：2981981