生产“饼干”—消费知识的制造过程

发布时间：2017-09-26 06:23

  本文关键词：生产“饼干”—消费知识的制造过程

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【摘要】：本文采用多点民族志的方式,以在两个企业中为期共6个月田野观察为基础,通过描绘工薪阶级的工作实践,揭示企业中知识的生产过程。文章将该过程分为三部分：在企业内部通过权力的运用,经过协商和相互的说服形成“共谋”达成统一意见；市场研究机构利用独占的资源及商业化的知识论证规则,为企业的知识提供合理性依据；企业通过会议仪式将知识在内部传递并形成信念。通过这整个过程,知识得以为真。文章的贡献一方面在于为现有的企业人类学研究提供一种内部的视角,展示企业内部个体之间的张力。另一方面反思拉图尔等人类学家对知识生产的研究,更加强调组织内的复杂性及个体的差异性在知识生产的过程中具有重要的影响,并试图为吉本斯的知识生产新模式理论提供实践角度的研究。
【关键词】：企业人类学 消费知识 饼干公司 市场研究
【学位授予单位】：华东师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：C912.4
【目录】：

• 内容摘要6-7
• Abstract7-10
• 第一章 绪论10-24
• 1.1 问题提出与研究意义10-12
• 1.1.1 现实意义10-11
• 1.1.2 理论意义11
• 1.1.3 理论意义11-12
• 1.2 文献综述12-19
• 1.2.1 企业人类学12-15
• 1.2.2 人类学对知识的研究15-19
• 1.3 饼干历史梳理19-22
• 1.4 研究方法及伦理22-24
• 1.4.1 研究方法22-23
• 1.4.2 伦理23-24
• 第二章 饼干王国：万味堂24-31
• 2.1 田野点介绍25-31
• 2.1.1 组织架构的复杂性及个体的异质性25-28
• 2.1.2 万味堂制造的知识28-31
• 第三章 知识生产的第一阶段：“ALIGN好了!”31-43
• 3.1 “共谋”的形成成31-36
• 3.1.1 作为动力机制的信用循环体系31-34
• 3.1.2 作为修正空间的“及其他”34-35
• 3.1.3 作为默会的“上面”35-36
• 3.2 达成共识36-43
• 3.2.1 逻辑37-40
• 3.2.2 说服40-43
• 第四章：知识生产的第二阶段：获得合理性证明43-51
• 4.1 “共谋”体系：供应商名单43-45
• 4.2 模版与分析模型45-47
• 4.3 甄别47-49
• 4.4 主持人49-51
• 第五章：知识生产的第三阶段：信念的形成51-57
• 5.1 企业“要人”：知识代言人52-53
• 5.2 集体欢腾的场景呈现53-57
• 第六章 结论57-59
• 6.1 经验性结论57-58
• 6.2 理论性的讨论58
• 6.3 本研究的局限与展望58-59
• 参考文献59-62
• 后记62-63

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1 张夏捷;生产“饼干”—消费知识的制造过程[D];华东师范大学;2016年

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本文编号：921946