越南北中部地区农林产品加工业研究

发布时间：2018-03-23 07:34

  本文选题：越南北中部地区　切入点：农林产品加工业　出处：《广西大学》2016年博士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：越南北中部地区农林资源丰富,农林产品加工业是越南北中部地区近年来得到一定发展的产业。该产业以农林资源为基础,其产业发育的初级阶段的产业特征较为明显,但却是越南北中部地经济发展的基础和收入的重要来源。本文试图通过对北中部地区六省的农林加工产业的调查,了解该地区农林产品加工业的发展现状、发展基础、发展优势及劣势、存在的问题。综合运用农林产品加工理论、产业组织理论等,对该产业进行研究。在研究的总体框架上,试图仿照产业经济理论的SCP范式,进行一定的分析和理论归纳,研究农林加工产业现状、寻找影响产业绩效的结构性和行为作为因素,以期提出改进路径和进一步发展的策略。在对越南北中部农林产品加工业的现状研究上,本研究以按时间次序的比率分析为主。通过收集和调查越南中北部6省农林加工业2011年至2015年5年的产业数据,进行时间次序与比率变化的对照,分析和了解其产业发展环境、产业结构、生产效率及其发展趋势。在对加工产业绩效的现状研究上,本研究通过设计越南中北部6省农林产品加工业的效益评价指标体系,采用主成份分析方法,寻找其主要的效益指标,并通过对北中部总体和六省的产业综合效益排序,为优化调整产业结构提供依据。在对产业行为方面,试图结合产业评价和改进路径进行研究,从结构-行为-绩效审视影响北中部地区农林加工产业在结构和行为上的缺陷,再试图在获得产业绩效改善的方面进行设想和设计,找到相应路径。具体地,本论文提出了从产业链路径、集聚发展路径、开放合作路径等方面去改进北中部地区农林加工业的发展,并从试图企业角度和政府角度分别给出了对策建议。
[Abstract]:The northern and central regions of Vietnam are rich in agricultural and forestry resources, and the agro-forestry product processing industry is an industry which has been developed in the central part of Viet Nam in recent years. The industry is based on agricultural and forestry resources and has obvious industrial characteristics in the primary stage of industrial development. But it is the foundation of economic development and the important source of income in the central region of Viet Nam. This paper attempts to investigate the agro-forestry processing industry in six provinces of the central and northern part of the region, and to understand the present situation and the development basis of the agro-forestry product processing industry in this region. Development advantages and disadvantages, existing problems. Comprehensive use of agricultural and forestry product processing theory, industrial organization theory, etc. In the overall framework of the study, trying to imitate the industrial economic theory of SCP paradigm, Through certain analysis and theoretical induction, the present situation of agro-forestry processing industry is studied, and the structural and behavioral factors that affect the performance of the industry are found as the factors. In order to put forward the improvement path and further development strategy. In the study of the current situation of agro-forestry product processing industry in the north and central part of Vietnam, By collecting and investigating the industrial data from 2011 to 2015 in the 6 provinces of central and northern Vietnam, we compared the time sequence with the ratio change, and analyzed and understood the industrial development environment. Industrial structure, production efficiency and its development trend. Based on the research on the present situation of the performance of processing industry, this study designed the benefit evaluation index system of agro-forestry product processing industry in 6 provinces of central and northern Vietnam, and adopted principal component analysis method. In order to optimize and adjust the industrial structure, this paper tries to study the industrial evaluation and improvement path by looking for its main benefit index and ranking the industrial comprehensive benefits of the north and middle parts and the six provinces, and provides the basis for optimizing and adjusting the industrial structure. This paper examines the structural and behavioral defects of the agro-forestry processing industry in the central and northern part of China from the perspective of structure-behavior-performance, and then attempts to conceive and design the industrial performance improvement in order to find the corresponding path. This paper puts forward to improve the development of agro-forestry processing industry in the north central region from the industrial chain path, agglomeration development path, open cooperation path and so on, and gives the countermeasures and suggestions from the angle of trying to enterprises and government respectively.
【学位授予单位】：广西大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.1

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本文编号：1652491