贸易开放条件下中国大麦的供求结构与市场价格研究

发布时间：2017-06-29 00:14

  本文关键词：贸易开放条件下中国大麦的供求结构与市场价格研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着中国主要农产品需求的刚性增长,适度利用国际市场和国外资源来弥补国内主要农产品的供给缺口已不可避免。在贸易开放条件下,中国政府对国内主要粮食作物、棉花、食糖等关系到国计民生的重点农产品实施了有力的支持保护政策,但对大麦等杂粮缺乏支持。大麦既是啤酒原料,又是优质饲料,还是青藏高原地区藏族群众的主要口粮,在中国具有非常重要的作用。但总体而言,中国高度依赖国际市场满足国内大麦需求已经是一个不争的事实,在继续合理利用好国际市场和国外资源发展本国大麦产业的同时,如何应对国际市场对国内市场的影响,是本文需要研究的重要问题。本研究立足贸易开放条件下,系统地分析了中国大麦的需求变化,供给能力以及大麦贸易的市场结构、国内外大麦市场价格相关性和波动性等问题。在研究过程中,论文综合运用了实地调查法、比较分析法和计量分析法,考察了中国大麦种植户的生产经营情况,综合比较了中国各个大麦主产区的比较优势以及大麦与其竞争作物的成本收益情况,并运用随机前沿分析法对中国大麦生产的技术效率进行了分析,运用剩余需求模型对中国大麦进口的市场势力进行了研究,运用ARCH模型对大麦价格的波动特征进行了分析。研究的主要结论是:第一,从供求结构看,中国大麦供求缺口矛盾突出,其中,啤酒大麦缺口大且进口量较为稳定,饲料大麦进口主要用于替代玉米且受国内外价差影响较大,进口量波动较大,但其对玉米替代量少;从不同区域看,西部地区大麦供求基本平衡,而东部和中部地区大麦供求缺口较大。第二,中国大麦供给提升潜力有限,大麦种植比较收益不高,扩大种植面积难度较大,大麦种植的技术效率较低,使得大麦大量进口的局面会长期持续,目前的进口依存度也很可能会进一步提高。第三,中国大麦进口的市场集中度高,主要大麦出口国拥有一定的市场势力,国内外大麦价格之间存在长期稳定的均衡关系,国际大麦的价格风险易传导到国内。但是,国内外大麦价格波动呈现出明显的周期性和集簇性,使得大麦市场价格波动的风险在一定程度上能够被监测。第四,适度利用国外大麦资源有利于我国大麦产业的发展,但是,在贸易开放条件下,大麦的价格波动会对我国西北和西南地区农户收入产生不利影响,应适当保护该地区大麦农户的合理经济利益。研究的创新性主要体现在:对中国大麦种植的区域差异、流通成本等问题进行了较为全面的分析。利用调研数据,对农户的生产效率进行了分析,得出我国大麦生产的技术效率在短期内难以有效提升的结论;在贸易上,考虑到了市场势力的存在,证明了我国大麦进口面对的是一个不完全竞争市场。为了促进中国大麦产业的稳定健康发展,作者提出以下政策建议:一是加强对大麦产业的支持力度,特别是加强西部大麦生产基地建设和大麦储备管理,稳定并提高国内大麦合理产能;二是加强对国内外大麦市场供求形势的监测和分析,建立大麦市场价格风险预警机制,稳定国内大麦价格和相关市场主体的预期;三是在稳定发展与现有主要大麦进口来源国贸易关系的基础上,进一步拓宽大麦进口来源渠道,降低进口风险,促进进口来源多元化。
【关键词】：大麦 生产效率 供求结构 市场价格
【学位授予单位】：中国农业科学院
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F323.7;F752.6
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-15
• 第一章 绪论15-26
• 1.1 研究背景15-17
• 1.2 研究目的与意义17
• 1.3 国内外研究综述17-21
• 1.3.1 中国大麦种植历史与区域变迁18-19
• 1.3.2 中国大麦产业发展综述19-20
• 1.3.3 中国大麦供给需求情况20
• 1.3.4 中国大麦贸易及其国际竞争力20
• 1.3.5 简要评述20-21
• 1.4 研究方法与内容21-24
• 1.4.1 研究方法21
• 1.4.2 研究内容21-23
• 1.4.3 技术路线23-24
• 1.5 数据来源24
• 1.6 本文的创新之处24-26
• 第二章 概念界定与理论基础26-31
• 2.1 概念界定26-27
• 2.1.1 贸易开放26
• 2.1.2 大麦26
• 2.1.3 供求结构26
• 2.1.4 市场价格26-27
• 2.2 理论基础27-31
• 2.2.1 国际贸易理论27
• 2.2.2 产业组织理论27-28
• 2.2.3 经济效率理论28-31
• 第三章 中国大麦供求结构分析31-50
• 3.1 全球大麦供求概况31-34
• 3.1.1 大麦在全球谷物中的位置31-32
• 3.1.2 全球大麦种植的变化趋势32-33
• 3.1.3 全球大麦主要生产国33
• 3.1.4 全球大麦供求情况分析33-34
• 3.2 中国大麦生产概况34-43
• 3.2.1 大麦种植的区域分布34-37
• 3.2.2 区域规模比较优势分析37-38
• 3.2.3 大麦生产的南北差异分析38-43
• 3.3 中国大麦需求情况43-48
• 3.3.1 啤酒大麦需求43-44
• 3.3.2 饲料大麦需求44-46
• 3.3.3 食用大麦需求46
• 3.3.4 中国大麦需求的主要影响因素分析46-48
• 3.4 中国大麦供需平衡分析48-49
• 3.5 小结49-50
• 第四章 中国大麦生产的技术效率与比较优势分析50-64
• 4.1 中国大麦生产的技术效率分析50-60
• 4.1.1 模型与方法51-55
• 4.1.2 实证模型55
• 4.1.3 数据来源55-56
• 4.1.4 变量说明56-57
• 4.1.5 实证分析及讨论结果57-60
• 4.2 中国大麦生产的比较优势分析60-63
• 4.2.1 大麦生产与其竞争作物成本收益的比较60-61
• 4.2.2 中国大麦生产成本的国际比较61-63
• 4.3 小结63-64
• 第五章 中国大麦贸易的市场结构与市场势力分析64-76
• 5.1 大麦贸易概况分析64-66
• 5.1.1 世界大麦贸易概况64-65
• 5.1.2 大麦贸易流向分析65-66
• 5.2 中国大麦进.的市场结构分析66-70
• 5.2.1 市场结构概述66-67
• 5.2.2 市场集中度分析67-69
• 5.2.3 国际大麦营销组织69-70
• 5.3 市场势力及其测度70-75
• 5.3.1 模型介绍71-72
• 5.3.2 实证分析72-73
• 5.3.3 分析结果73-75
• 5.4 小结75-76
• 第六章 国内外大麦价格的相关性分析76-88
• 6.1 研究方法与模型76-79
• 6.1.1 时间序列变量的稳定性检验77
• 6.1.2 Johansen协整关系检验77-78
• 6.1.3 误差修正分析78-79
• 6.2 国际大麦市场价格相关性的实证分析79-87
• 6.2.1 变量选择与数据来源79-80
• 6.2.2 实证分析80-87
• 6.3 小结87-88
• 第七章 国内外大麦价格的波动分析88-98
• 7.1 研究方法与模型88-91
• 7.1.1 HP滤波分析法88-89
• 7.1.2 ARCH模型89-91
• 7.2 国内外大麦价格波动的周期性与趋势性分析91-93
• 7.2.1 趋势分析92
• 7.2.2 周期分析92-93
• 7.3 国内外大麦价格波动的ARCH效应分析93-96
• 7.3.1 大麦价格收益率的描述性统计分析93-94
• 7.3.2 平稳性检验94
• 7.3.3 ARCH效应检验94-95
• 7.3.4 ARCH类回归模型的结果及解释95-96
• 7.4 小结96-98
• 第八章 主要结论与政策建议98-102
• 8.1 主要结论98-100
• 8.1.1 中国大麦供求结构失衡，进.量波动大98
• 8.1.2 短期内中国大麦供给能力有限98-99
• 8.1.3 国际大麦出.国具有一定的市场势力，，国内外大麦价格存在相关性99
• 8.1.4 大麦价格变化对我国西部地区农户影响较大99-100
• 8.2 政策建议100-101
• 8.2.1 加强西部大麦基地建设和储备体系建立，确保合理产能100
• 8.2.2 强化对国内外大麦市场的监测预警和分析，稳定市场预期100
• 8.2.3 积极参与全球农业合作，促进大麦进.来源多元化100-101
• 8.3 有待进一步研究的问题101-102
• 参考文献102-110
• 附录110-114
• 致谢114-115
• 个人简历115

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