虎杖饮片加工工艺及其活性成分对痛风性关节炎的作用研究
【学位单位】:湖北中医药大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2020
【中图分类】:R259;R283
【部分图文】:
虎杖饮片加工工艺及其活性成分对痛风性关节炎的作用研究5按照“2.1.1”实验选择的软化工艺条件,软化虎杖药材并切制成厚片,选择温度、时间、厚度以及翻动次数对干燥效果有直接影响的因素,按L9(34)正交表设计试验(见表1-2),每份100g,分组干燥,制成虎杖饮片。图1-1大小档虎杖药材照片(左为大档,右为小档)表1-1小档虎杖药材软化工艺(单因素)实验条件因素变化条件固定条件浸泡时间15、30、45min润制温度20℃、润制时间28h润制温度10、15、20℃浸泡时间30min、润制时间28h润制时间24、28、32h浸泡时间30min、润制温度20℃表1-2虎杖饮片干燥工艺因素水平表水平因素A温度(℃)B时间(h)C厚度(cm)D翻转次数(次)140421260632380843
虎杖饮片加工工艺及其活性成分对痛风性关节炎的作用研究9图1-2小档虎杖药材不同浸泡、润制工艺样品聚类分析图2.6.2干燥工艺研究小档虎杖药材按“2.6.1”实验结果,即药材浸泡30min后,于20℃润制24h,切厚片。根据表1-2实验条件进行分组干燥,将制好的样品按照以上测定方法,对水分、浸出物、及5种有效成分进行测定,其测定结果如表1-4。表1-4小档虎杖干燥工艺样品水分、浸出物及含量测定结果样品123456789水分(%)8.688.477.226.215.595.556.385.696.03浸出物(%)16.8517.1317.3416.8016.6616.7116.0716.1716.88虎杖苷(%)1.361.341.321.491.501.481.161.211.11白藜芦醇(%)0.670.750.770.740.720.680.770.780.84大黄素8-O-β-D葡萄糖苷(%)0.530.530.590.680.650.650.360.370.33大黄素(%)0.951.131.111.001.070.981.181.201.24大黄素甲醚(%)0.740.700.640.810.620.820.730.740.71将虎杖各指标成分含量作为权重指标予以量化,确定各指标的优先顺序为虎杖苷含量>大黄素含量>水分>浸出物>白藜芦醇含量
湖北中医药大学2020届硕士学位论文16第2组和第4、5组聚在一起并无很大差异,其中第2、4、5组中只有润制温度不同(分别为20、10、15℃),结合表2实验数据发现:相对其它两组,第2组(润制20℃)虎杖苷、大黄素含量较高,灰分含量较小,综合各个因素得出润制工艺最佳润制温度为20℃;第7组和第2、6组样品差异较大,其中第2、6、7组中只有润制时间不同(分别为40、45、50h),结合表2实验数据发现:第7组(润制50h)与其它两组相比虎杖苷、大黄素、白藜芦醇、大黄素甲醚都偏低,因此润制50h并不太合适,再加上润制40h组在润制结束后发现有部分药材并未润透心的情况存在,因此综合各个因素最终得出润制工艺最佳润制时间为45h。图1-3大档虎杖药材不同浸泡、润制工艺样品聚类分析图2.3.2干燥工艺按上述大档虎杖药材优选的软化工艺条件进行软化、切制成厚片。根据表1-2实验条件进行分组干燥,将制好的样品按照以上测定
【参考文献】
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本文编号:2862043
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