基于农时线索的北宋时期北方地区农家生产和生活节奏研究(2)
一、 北宋时期北方地区的农业生产环境................................5
(一) 北方地区的自然环境 ................................................5
(二) 北方诸路的农业生产水平 ..........................................7
(三) 北方地区主要农作物及搭配 ......................................11
1. 北方地区主要农作物的种植............................................11
2. 主要农作物的搭配种植.....................................................16
二、 北方地区农家的劳作.....................................................19
(一) 顺时而作 农事为先 ...................................................19
1. 时间上的规律性................................................................20
2. 时间上的灵活性................................................................23
(二) 农桑结合 衣食自给 ....................................................25
三、 北方地区农家的生活......................................................27
(一) 休闲而实用的节日生活 ..............................................27
1. 节日的序列与农事的对应...................................................28
2. 北宋主要节日与农事的关系................................................31
(二) 其他特殊的日子 ........................................................33
1. 嫁娶的时间.......................................................................33
2. 农村市场的集散时间和交易内容.........................................33
四、 农时对社会活动的影响...................................................36
(一) 农时对教育的影响 .....................................................36
(二) 农时对赋役制度的规范 ..............................................38
1. 两税的征收时间................................................................38
2. 征役的时间....................................................................39
(三) 劝农和“放民”的时间 ..................................................42
1. 劝农的时间.......................................................................42
2. “放民”的时间....................................................................43
(四) 接受诉讼的时间 ........................................................44
(五) 农时对战事的影响 .....................................................45
1. 小农经济的自给性和军事策略的保守性................................45
2. “粮草先行”与“因粮于敌”.....................................................45
3. 宋辽作战的时间选择..........................................................46
四、 农时对社会活动的影响
(一) 农时对教育的影响
宋代重文抑武,读书受到特殊的尊重,科举制度日趋完善,门第限制的取消和科考程序的严密,使得一些贫寒子弟也能通过科考之路求取一官半职。在这种情况下,教子读书做官被许多人视为振兴门户的必经之路。就北宋农家而言,科考不失为一个改换门庭的捷径,“耕读传家”是人们最为理想的家庭延续状态。然而,在经济条件的束缚下,普通农家是很难实现耕读并举的,小农家庭供养一个读书人是很重的负担,如北宋苏骐骥立志高远,一心读书,“不治家事”,却被族人讥讽道,“汝世农家,勤治耕桑以丰衣食,汝忽弃业为书生,穷馁无日矣。”他还是有些家财的,在景德中契丹南侵河北,盗贼纷起的情形下,“尽散家财”,①纠合乡曲子弟自保。“居贫废文字,铫鎒学苦耕。怪子独伶俜,久与地力争。”②晁补之出自名门世家,后居贫苦耕,连文字之事也不能随心所欲。这样家境的农家况且被人讥笑,一般的农家温饱尚未满足,自然不会在读书上投资。这并不等于农家不对其子女进行教育,不过是教育方式、教育内容和教育的时间不同。就教育方式来看,农家教育是言传身教,主要在家庭内进行,父母和长辈的教育是最直接和影响深刻的。对农家来说,最重要的技艺是对农事的娴熟,耕耘播种之事主要靠经验的流传和手把手的教授,农谚的流传和父子间的合力耕作就是言传身教,同样,女红则是检验女儿家劳作技能的重要标准。“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。”③耘田织麻是农家常见的家务事,孩童不会耕织之事,也学着大人做些农活。这首诗虽然写于南宋时期,也能反映农家儿女在父辈的劳作中耳濡目染学习耕织的景象。
结 语
农家的生产自然形成了有规律的农时,就北宋北方地区来看,特定的自然环境和农业生产环境是农业生产生活发生的背景,农家的生产节奏主要是由该地区主要的农作物尤其是粮食作物的种植和播种时间所决定,这是从一年四季的时间表来看;农家每天的生产生活也受农事安排的决定,晨起晚睡,侍弄庄稼,一切的家务劳作也是以农事为准;蚕桑之事也不可或缺,解决了农家的穿衣问题。这些从生产的角度勾勒了农家生产的时间主线。对应地,农家的生活和以农家为主体的社会力量都要受这个时间表的影响,整个社会的节奏显现出了以农时为线索的特征。以农家为主体,节日是最能直接反映农时紧疏的表现,节日的时间和庆祝规模就能说明农时的忙闲;而以婚事为代表的人生重要时刻的选择也和农时有很大关系,还有农村市场的兴废等,都是受农时所影响。 教育是一个特殊的活动,是连接农家和社会的重要手段,可以视作是农时的影响对农家本身和社会事务的一个过渡。以社会事务为主体,仍然可以看到农时的决定性。以农时的紧疏为特征的社会事务有着明显的季节性,从赋役制度、劝农和“放民”、诉讼以至战事等,这些社会中各个方面、不同角度的事务时间安排都不同程度的受到农时的制约。 北宋社会以及中国古代,虽然有南北差别、地域差别以及各农家具体的差异,导致农时早晚不同,紧疏节奏不同,但都是在农业文化的大背景下存在,一致地受农时的影响,体现的是一种规律而缓慢的节奏。人们在这种时间观念下生产和生活,勤劳节俭是基本美德,只要不违农时,安心农事,就可以生存,统治者也通过各种力量来强化这种认知,保证政权的稳固。同时,也要承认,在这种重视农时和农事为先的前提下,农人丧失了好多通过其他方式致富的机会,农人被长久地禁锢在土地上,其生活和思维也深深地打上了农业文化的烙印,几代人的生活模式一成不变,对生活的期许总也逃不离对安稳生计的追逐。
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本文编号:8929
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