奶牛泌乳早期亚临床维生素E缺乏的血浆代谢组学分析

发布时间：2022-02-19 10:00

　　围产期奶牛因生产应激和泌乳应激多处于能量负平衡状态,体内各种营养物质缺乏,免疫力下降导致易发多种疾病。此阶段满足奶牛的营养需要非常关键。维生素E是重要的断链型抗氧化剂,可通过抑制细胞膜和脂蛋白中的多不饱和脂肪酸的过氧化反应来清除脂质过氧化产物,从而保护细胞膜结构的完整性,增强机体免疫力,改善奶牛繁殖性能。然而,由于维生素E是脂溶性维生素,缺乏早期快速检测方法,临床上难以及时被发现,使得奶牛围产期和泌乳早期易发免疫抑制和氧化应激及其所致的疾病,现已成为危害奶牛健康的大问题。因此,本研究应用代谢组学中LC/MS和NMR组合技术检测维生素E亚临床缺乏症奶牛和健康奶牛血浆样本,以探究维生素E亚临床缺乏的代谢谱和特征性生物标示物,为今后奶牛维生素E亚临床缺乏症的早期监测和预防提供理论依据。本试验在黑龙江某大型集约化牛场进行,随机选取年龄、胎次、体况等背景信息相近的高产奶牛为试验动物,在分娩当天至产后30天内根据血浆维生素E含量分为亚临床维生素E缺乏组（V E含量2³μg/mL）和正常组（V E含量4μg/mL以上）各40头,再根据检测血液生化指标,或患病等信息,每组挑选14... 

【文章来源】：黑龙江八一农垦大学黑龙江省

【文章页数】：69 页

【学位级别】：硕士

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缩写说明
摘要
Abstract
1 文献综述
    1.1 维生素E的研究进展
        1.1.1 维生素E的来源、吸收、转运与代谢
        1.1.2 维生素E的主要生物学功能
        1.1.3 维生素E与奶牛健康
    1.2 奶牛代谢组学的研究进展
        1.2.1 代谢组学简介
        1.2.2 ~1H NMR和 LC/MS技术介绍
        1.2.3 代谢组学在奶牛疾病方面的应用
    1.3 本研究的目的与意义
2 研究部分
    2.1 试验奶牛血液临床病理学分析
        2.1.1 试验材料
            2.1.1.1 试验动物
            2.1.1.2 试验奶牛选择和分组
            2.1.1.3 主要试验仪器
            2.1.1.4 主要软件
        2.1.2 试验方法
            2.1.2.1 背景信息和血液样品采集
            2.1.2.2 血液检测项目与方法
            2.1.2.3 数据统计
        2.1.3 试验结果
            2.1.3.1 试验奶牛基本临床信息
            2.1.3.2 试验奶牛血液生化指标
        2.1.4 讨论
        2.1.5 小结
    2.2 基于~1H-NMR技术的维生素E亚临床缺乏奶牛血浆代谢谱分析
        2.2.1 试验材料
            2.2.1.1 试验动物
            2.2.1.2 主要试验试剂与软件
            2.2.1.3 主要试验仪器
        2.2.2 试验方法
            2.2.2.1 血浆样品预处理
            2.2.2.2 ~1H NMR数据采集和数据预处理
            2.2.2.3 差异代谢物筛选与多元统计分析
            2.2.2.4 代谢通路分析
        2.2.3 试验结果
            2.2.3.1 血浆样品的~1H NMR谱
            2.2.3.2 多元统计分析
            2.2.3.3 差异代谢物的筛选
            2.2.3.4 差异代谢物通路分析
        2.2.4 讨论
            2.2.4.1 维生素E缺乏与脂代谢
            2.2.4.2 维生素E缺乏与糖代谢
            2.2.4.3 维生素E缺乏与氨基酸代谢
        2.2.5 小结
    2.3 基于LC/MS技术的亚临床维生素E缺乏奶牛血浆代谢组学分析
        2.3.1 试验材料
            2.3.1.1 试验动物
            2.3.1.2 主要仪器
            2.3.1.3 主要试剂
            2.3.1.4 试验相关软件及数据库
        2.3.2 试验方法
            2.3.2.1 血浆样品预处理
            2.3.2.2 上机检测
            2.3.2.3 数据处理
            2.3.2.4 差异代谢物筛选与多元统计分析
        2.3.3 试验结果
            2.3.3.1 多元统计分析
            2.3.3.2 差异代谢物筛选
            2.3.3.3 代谢通路分析
        2.3.4 讨论
            2.3.4.1 维生素E缺乏与糖代谢异常
            2.3.4.2 维生素E缺乏与脂类物质代谢异常
            2.3.4.3 维生素E缺乏与氨基酸代谢异常
            2.3.4.4 维生素E缺乏与其他代谢异常
        2.3.5 小结
3 结论
参考文献
致谢
个人简历


【参考文献】：
期刊论文
[1]血清促甲状腺激素与代谢综合征关系的研究进展[J]. 梁文芳,兰丽珍.  中国现代医生. 2015(35)
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[7]磷脂酰胆碱的生理功能和作用机理[J]. 胡小中.  粮油食品科技. 2011(04)
[8]2型糖尿病葡萄糖应激与抗氧化代偿的变化[J]. 谢飞舟,施冬云,肖玲,刘精东,刘珊林.  复旦学报(医学版). 2009(01)

硕士论文
[1]基于气相色谱/质谱联用技术的产后卵巢静止奶牛血浆代谢组学轮廓分析[D]. 许楚楚.黑龙江八一农垦大学 2016
[2]基于1H NMR技术的卵巢静止奶牛血浆代谢谱分析[D]. 孙雨航.黑龙江八一农垦大学 2015
[3]维生素A、E对奶牛产奶性能、免疫功能及瘤胃发酵的影响[D]. 马露.内蒙古农业大学 2011
[4]日粮不同维生素E水平对围产期奶牛的影响[D]. 张国华.内蒙古农业大学 2010



本文编号：3632695