花生种皮花青素积累关键基因的定位和转录组分析
【文章页数】:82 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
图1-1植物中花青素的化学结构(引自ElisaPojeretal.2013[13])
山东师范大学硕士学位论文11文献综述1.1花青素研究进展1.1.1花青素概述花青素是水溶性的类黄酮,是果实等器官的主要着色物质[1],也是传粉者和种子传播者的视觉信号[2]。20世纪80年代以来的对花青素的研究主要集中在提取[3],分离[4],纯化和吸收[5],代谢[6],生物利....
图1-26种最常见花青素的结构分类(引自ElisaPojeretal.2013[13])
山东师范大学硕士学位论文2在自然界中,花青素结构极不稳定,易被pH、温度、光、氧、酶、金属离子等外界因素降解[16],且它的降解还可能产生危害人体健康的苯环醛类物质[17]。花青素的颜色、结构与周围水相的pH值密切相关[18],例如,在pH值介于1-3时,它们以最稳定黄烷阳离子形....
图3-1YH29与WH10的种皮与胚颜色对比
山东师范大学硕士学位论文303结果与分析3.1实验材料表型鉴定及黑花生花青素积累特性3.1.1实验材料表型鉴定本实验材料为粉红花生品种WH10,黑花生品种YH29,两者种皮颜色差异明显,YH29种皮呈现明显黑色,在种皮中积累大量的花青素,但是两者胚的颜色没有差异,并没有花青素的明....
图3-2YH29与WH10的茎与花颜色对比
山东师范大学硕士学位论文303结果与分析3.1实验材料表型鉴定及黑花生花青素积累特性3.1.1实验材料表型鉴定本实验材料为粉红花生品种WH10,黑花生品种YH29,两者种皮颜色差异明显,YH29种皮呈现明显黑色,在种皮中积累大量的花青素,但是两者胚的颜色没有差异,并没有花青素的明....
本文编号:3972543
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