基于引力模型的云南咖啡出口贸易潜力研究

发布时间：2020-09-09 17:18

　　云南省是我国西南重要的农业大省,咖啡产量占我国总产量的99%以上,咖啡出口为云南省年创汇金额2亿美元,咖啡产业是云南省近年来迅速崛起的特色产业。根据国际咖啡组织测算,世界咖啡消费市场2007至2017年间年均增长率为2%,亚洲和大洋洲地区咖啡消费市场增速迅猛,2014年至2017年平均增长率为2.8%,是带动全球咖啡消费增长的主要动力之一。云南省处于中国通往东南亚和南亚的要地,是我国面向西南的桥头堡,在“一带一路”倡议下,云南省加大开放力度,与国际深化合作,咖啡出口贸易迎来新的机遇与挑战。因此,研究云南咖啡出口贸易潜力有重要的现实意义。本文针对影响云南省咖啡出口贸易的主要因素,利用2003年至2016年与云南产生出口贸易的85个国家的相关数据,进行贸易潜力分析。首先,综述引力模型的基础理论以及与咖啡贸易现状及潜力相关的文献,在此基础上提出本文的模型及基本假设。其次,从全球和云南两个层面阐述了咖啡产销及贸易现状,重点分析云南咖啡出口贸易的特点及存在的主要问题。最后,用云南省出口面板数据,根据研究假设拓展传统的引力模型,从实证分析角度研究云南省咖啡出口贸易的主要影响因素,采取逐步回归的方式,得到引力方程。根据引力方程测算85个国家的贸易潜力值,并根据其值的大小,将各咖啡贸易国分为潜力潜在型、潜力拓展型、潜力成熟型三类。在此基础上归纳的本文的主要结论,提出相关的对策建议。研究结果显示,双边的GDP、地理距离、是否属于同一个贸易组织等因素都对云南咖啡出口贸易量有显著的影响。其中,双边的GDP、属于同一个贸易组织正向促进咖啡出口的贸易流量,地理距离对贸易流量有阻碍作用。在贸易潜力测算中,21个国家属于潜力潜在型,25个国家属于潜力拓展型,39个国家属于潜力成熟型。在潜力潜在型和潜力拓展型国家中,“一带一路”沿线国家占比高达82%。而对于云南咖啡的主要贸易国,例如德国、美国、比利时、英国、俄国、瑞士、瑞典、西班牙等,均属于贸易成熟型,是比较稳定的贸易伙伴。上述结论表明,“一带一路”的建设给云南咖啡出口带来机遇,存在新的贸易增长点有待开发。云南省应当在不断发展经济提高产量的基础上,加强对外交流合作,利用好国家“一带一路”战略中的基础设施建设,促进产业发展。
【学位单位】：对外经济贸易大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：F323.7;F752.62
【部分图文】：

咖啡,增长率,产量,世界

产量为 957.98 万吨，2000 年为 682.40 万吨，在此期间年产量增长了 40%。图 3.1列出了 2000 年至 2017 年产量变化趋势图及增长率，从其中可以看出，世界咖啡产量整体呈现上涨态势，2000 年至 2010 年增长率呈现较大波动，有明显的“大小年”趋势。上涨最剧烈的年份为 2006 年，增长率为 16%，2011 年至 2017 年咖啡产量变化比较平缓，有稳定上升的趋势，2000 年至 2017 年的年平均增长率约为 2%。咖啡的产量受天气影响剧烈。干旱会导致咖啡豆发育不良，目数达不到要求，大量减产；洪涝会导致咖啡豆处理时不及时发霉变质或采用烘干机等导致成本上升。2014 年至 2016 年的厄尔尼诺以及紧随其后的拉尼娜是导致全球咖啡产量波动的重要原因。厄尔尼诺现象开始于 2015 年，持续到 2016 年，致使巴西、越南等主要产区雨量减少、水位下降，温度和湿度都有所降低，对咖啡树生产结果不利，以致巴西和越南等主要产区由于干旱减产。2016 年下半年，接踵而至的拉尼娜现象带来了更多的雨水，然而降雨时机却不符合咖啡树的生长周期，过多的雨水和湿度会减少根的活力，导致光合作用降低，产量也会下降。

咖啡,世界,地理分布,占比

3.2 世界咖啡产量地理分布占比（数据源自国际咖啡组西是全球最大的咖啡生产国，2017 年产量约为73%，占世界总产量的 32%。巴西主要咖啡品种影响较大，2014 年至 2017 年产量在 10%左右波啡生产国，2017 年产量约为 84 万吨，在南美洲咖啡口感干净，味道清新明亮，广受咖啡爱好者

咖啡,统计年鉴,云南省,增长率

图 3.3 2000 年-2016 年咖啡产量及增长率（源自《云南省统计年鉴（2017 年）》）.2.4 世界咖啡贸易情况2017 年世界咖啡贸易进出口总额 331.08 亿美元，其中进口贸易额 186.46 元，出口贸易额 144.62 亿美元，近五年世界咖啡贸易进出口额情况见图 3.4

【参考文献】