高职酒店管理专业毕业论文“双导师制”的研究与实践

发布时间：2018-05-04 23:21

  本文选题：高职教育 + 酒店管理专业　； 参考：《南京广播电视大学学报》2016年04期

【摘要】：毕业论文指导是高职酒店管理专业人才培养进程中重要的实践教学环节,推行毕业论文"双导师制"重在培养学生的创新精神与实践技能,强调理论知识与实践能力的有机结合。实施过程中,应充分利用校企资源,组建"双导师"教学团队,建立评价考核机制。校企双方以合作育人为目标,提升毕业论文质量的同时,提高学生对实习单位的关注度与归属感,借助论文研究为企业储备人才,校企有效对接、深度合作、共谋发展。
[Abstract]:The guidance of graduation thesis is an important practical teaching link in the process of cultivating talents of hotel management major in higher vocational colleges. The emphasis of carrying out the "double tutor system" of graduation thesis is to cultivate students' innovative spirit and practical skills. Emphasize the organic combination of theoretical knowledge and practical ability. In the process of implementation, we should make full use of the resources of the school and enterprises, set up the "double tutors" teaching team and establish the evaluation and examination mechanism. In order to improve the quality of graduation thesis, both schools and enterprises should improve the students' attention and sense of belonging to practice units, reserve talents for enterprises with the aid of thesis research, effectively connect schools and enterprises, cooperate in depth, and seek common development.
【作者单位】： 南京城市职业学院;
【分类号】：G712.4;F719.2-4

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