黄色小米的二维相关红外光谱鉴别研究

发布时间：2021-08-12 03:56

　　采用傅里叶变换红外光谱（FTIR）和二维相关红外光谱（2D-IR）分析技术对4种不同的黄色小米（金苗、红谷、桃花糯小米和黄河油小米）进行鉴别研究。结果显示所有样品在一维红外光谱图上整体相似。二维相关红外光谱在400～1 700 cm^-1范围内,各样品自动峰的数量、位置和强度差异明显。结果表明,傅里叶变换红外光谱和二维相关红外光谱有望成为可以简便、快速地区分不同品种黄色小米的方法。 

【文章来源】：第21届全国分子光谱学学术会议暨2020年光谱年会论文集中国质谱学会会议论文集

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本文编号：3337533