保健食品原料泽泻的功效成分含量测定与评价

发布时间：2021-08-14 13:52

　　目的:分析评价保健食品原料——泽泻的功效成分质量状况。方法:对来自主产地广西、四川、福建的30批泽泻样品进行检测,对检测结果进行分析评价。结果:30批随机样品功效成分不合格率达23.3%,指纹图谱平均相似度为0.87。结论:原料泽泻的功效成分质量不稳定,不同样本间存在较大差异,建议保健食品生产企业重点把控原料的功效成分含量,以确保产品能达到预期功效。 

【文章来源】：现代食品. 2020,(23)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

泽泻对照指纹图


本文编号：3342584