浅谈运动营养食品配料与人体健康

发布时间：2022-02-05 04:08

　　随着人们生活水平的提升,越来越多的人意识到运动对于身体健康的重要影响,尤其是在近几年"全民健身"的大环境下,如何帮助人们减少运动对身体造成的损伤,强化运动效果就成为了当下备受人们关注的内容。基于此,运动营养食品出现在人们的面前,运动营养食品配料与人体健康之间的关联性也愈发受到人们关注。由此,本文将着眼于这一问题进行阐述,希望能够为后续运动食品的普及、推广提供帮助。 

【文章来源】：食品安全导刊. 2020,(27)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
1 大豆多肽
2 支链氨基酸
3 肌酸
4 谷氨酰胺
5 麦芽低聚糖
6 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]运动营养食品及其功能性成分研究进展[J]. 孟佳珩,侯建鹏.  食品安全质量检测学报. 2019(15)
[2]运动营养食品的研究现状与发展趋势[J]. 王思.  食品安全质量检测学报. 2019(15)



本文编号：3614531