苋菜红荧光猝灭法测定叶酸含量

发布时间：2022-08-13 10:53

　　目的建立以苋菜红为荧光探针测定叶酸（folic acid,FA）含量的新方法。方法基于在pH=10.2的NH₃-NH₄Cl缓冲溶液中,FA能对苋菜红在420 nm处的荧光发射产生猝灭现象,且其猝灭程度与FA浓度呈良好线性关系,建立FA含量测定的新方法。考察了pH值、反应时间、FA浓度、共存物质和温度等因素对测定的影响,并分析其猝灭机制。结果 FA浓度在9.156×10^-6～9.156×10^-5 mol·L^-1范围时,其线性回归方程为F₀/F=0.997 0+6 276 C_FA,相关系数为0.999 4。在一定浓度范围内,葡萄糖、组氨酸、血清蛋白、可溶性淀粉及多种盐类等共存物质对检测体系的干扰都比较小。将此法用于2种规格FA片剂的含量测定,结果满意。经6次平行测定,该方法平均回收率分别为98.0%和96.6%,相对标准偏差分别为1.9%和1.3%。结论此法简单、快速、灵敏,为FA的含量测定提供了新的方法。 

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【文章目录】：
1 实验部分
    1.1 仪器与试剂
    1.2 实验方法
2 结果与讨论
    2.1 影响体系荧光强度的因素
        2.1.1 溶液pH值
        2.1.2 反应时间
        2.1.3 FA浓度
        2.1.4 共存物质
        2.1.5 温度的影响及荧光猝灭机理
    2.2 FA片的含量测定
3结论


【参考文献】：
期刊论文
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[3]荧光光谱法研究盐酸赛庚啶与牛血清白蛋白的相互作用[J]. 辛建伟,马红燕,罗娟娟.  化学世界. 2020(02)
[4]竹笋壳中的牡荆苷与牛血清白蛋白的相互作用研究[J]. 益莎,冯爱博,施锴云,李琴,杨波,杨光,贺亮.  食品科技. 2020(01)
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[8]荧光猝灭法测定叶酸[J]. 陈志兵,胡莉萍,李梦瑶,陈辉德.  分析试验室. 2012(12)
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本文编号：3676892