猪肉、牛肉中5种β-受体激动剂残留的LC-MS/MS分析方法的建立

发布时间：2022-12-18 19:29

　　【目的】本文采用超高效液相色谱-串联质谱法对猪肉和牛肉中5种β-受体激动剂残留含量进行检测。旨在建立一种快速有效的检测方法。【方法】样品经粉碎后用乙酸铵作为缓冲液,用氯化钠盐析,氨水乙腈和乙酸乙腈提取,提取液利用QuEChERS吸附剂净化后,用液相色谱-质谱/质谱仪测定,内标法定量。【结果】5种β-受体激动剂在0.5～100 ng/mL的浓度范围内相关系r~2≥0.999 8;检出限（LOD）为0.03～0.09μg/kg,定量限（LOQ）为0.10～0.30μg/kg;在低、中、高3种不同浓度水平的平均回收率在82.0%～113%之间,RSD值在0.23%～5.70%之间。【结论】此方法快速高效,可供相关检测人员参考。 

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 仪器与试剂
    1.2 标准溶液的配制
    1.3 Qu Ech ERS净化试剂的配制
    1.4 试样的制备
    1.5 样品前处理
    1.6 分析条件
        1.6.1 色谱条件
        1.6.2 质谱条件
2 结果与分析
    2.1 方法的线性范围
    2.2 检出限（LOD）和定量限（LOQ)
    2.3 方法的回收率与精密度
    2.4 实际样品的精密度
3 讨论
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3722631