食药两用植物地梢瓜的研究进展及应用探讨

发布时间：2023-01-25 17:25

　　地梢瓜是一种活性成分丰富的食药两用特色植物资源。其嫩果生食可生津止渴,是老少皆宜的天然蔬果;其成熟果实、种子、全草均可入药,具有补肺气、清热降火、消炎止痛、祛风活血、益气通乳等传统功效,现代医学表明地梢瓜具有细胞保护、抗衰老、抗病毒等药理作用。地梢瓜食药两用特性与其合理的营养结构以及多种次生代谢产物密切相关,地梢瓜中不仅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及钾、钙、镁、硒等矿质元素,而且含有黄酮类、三萜类、甾体类等多种生理活性成分,其中地梢瓜苷为其特有的化学成分。本文介绍了地梢瓜的植物学特征,并重点综述了地梢瓜化学成分、药理作用、食用安全性等方面的国内外研究现状,探讨了其应用前景,为进一步开发利用地梢瓜食药两用资源提供参考。 

【文章页数】：10 页

【文章目录】：
1 引言
2 地梢瓜的化学成分
    2.1 地梢瓜中的营养成分
        2.1.1 蛋白质
        2.1.2 糖类
        2.1.3 脂质
        2.1.4 矿物质元素
        2.1.5 维生素
    2.2 地梢瓜中的次生代谢产物及其制备方法
        2.2.1 三萜类
        2.2.2 黄酮类
        2.2.3 甾体类
3 地梢瓜的药理作用及其毒理安全性
    3.1 细胞保护
    3.2 抗衰老
    3.3 抗病毒
    3.4 毒理安全性研究
4 地梢瓜的应用开发
    4.1 食用价值
    4.2 药用价值
    4.3 生态及工业价值
    4.4 应用展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]食药饲多功用野生植物地梢瓜的驯化栽培[J]. 席存瑞,樊旭红,樊友丽,李庆峰.  农业开发与装备. 2020(01)
[2]地稍瓜β-葡萄糖苷酶和多聚半乳糖醛酸酶基因克隆[J]. 王国泽,方杰,王志国,宋洁,贾晋.  内蒙古科技大学学报. 2019(04)
[3]蒙药“度格模农”不同基原药材止泻作用及对血清DAO、TNF-α的影响——以蒙药传统经典方剂茵达日-4汤为研究对象[J]. 喜杰,李辉虎,钟国跃,钱忠直,白音敖勒,王欢.  中药材. 2017(09)
[4]病毒性皮肤病的中医药治疗[J]. 李佳,吴建林.  现代中医临床. 2017(04)
[5]沙生蔬菜——地梢瓜新品种沙珍DG-1号[J]. 杨忠仁,翟学婧,张晓艳,郝丽珍,黄修梅,张凤兰,王静.  种子. 2017(07)
[6]温度及盐胁迫对地梢瓜种子萌发及抗氧化酶活性的影响[J]. 张晓艳,杨忠仁,郝丽珍,张凤兰,郑清岭,郭霏,翟学婧.  西北植物学报. 2017(06)
[7]内蒙古七种饲用植物的营养成分分析[J]. 丁梦军,郝丽珍,那顺吉日嘎啦,张凤兰,杨忠仁,张晓艳,布仁吉雅.  黑龙江畜牧兽医. 2017(04)
[8]常用蒙药“度格模农”（止泻木子）的本草考证[J]. 喜杰,周华蓉,乌查日拉图,布和巴特尔,李辉虎,钟国跃.  中国中药杂志. 2016(22)
[9]地梢瓜苷对人脐静脉内皮细胞的保护作用及机制[J]. 司艳红,商朝,祝云平,宋葆华,李卫红,商战平.  中成药. 2016(07)
[10]蒙药材地梢瓜的质量标准研究[J]. 余婉佳,常福厚,解红霞,渠弼,刘超,吕晓丽,白图雅.  中南药学. 2014(09)

博士论文
[1]地梢瓜和雀瓢抗旱生理及转录组学分析[D]. 张晓艳.内蒙古农业大学 2019
[2]萝藦科三种能源植物脂溶性成分提取与转化利用研究[D]. 金世超.北京林业大学 2014

硕士论文
[1]交变磁场对沙生果蔬地梢瓜采后生理生化特性的影响[D]. 方杰.内蒙古科技大学 2020
[2]含聚异戊二烯植物的筛选及组分分析[D]. 曹美环.内蒙古农业大学 2017
[3]内蒙古奈曼旗蒙古族药用民族植物学的研究[D]. 梁立梅.内蒙古师范大学 2012
[4]鄂尔多斯高原地区蒙古族民间野生食用植物的调查研究[D]. 额尔德木图.内蒙古师范大学 2007
[5]内蒙古野生蔬菜资源及其综合评价[D]. 曹乌吉斯古楞.内蒙古师范大学 2007
[6]地梢瓜果实化学成分及三七中皂苷类成分的研究[D]. 王玎.沈阳药科大学 2007



本文编号：3731610