果蔬食品安全问题研究及对策分析

发布时间：2024-04-13 16:43

　　<正>我国是农业大国,农药的大量使用保障了农产品稳定供给,但同时也导致了严重的农药残留问题,仅2019年国家市监总局便查处了441批次涉及几千种食品的农残超标。农残超标问题不仅使农产品流通受挫,更严重危害了公众的生命健康,因此深入分析农残为何频频超标尤为重要。本文结合农药在经济社会中的使用现状,构建多元线性回归模型并运用主成分分析法,发现市场监管程度、农药的有效利用率和农民的文化水平是影响农残问题的主要因素。针对这一现状,提出了改进农残检验和净化技术等建议,中断农残传播途径,

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
农残现状及成因
实证分析
结论与建议



本文编号：3953339