新工科视域下食品科学与工程专业建设改革与实践

发布时间：2024-10-26 20:53

　　 以新工科视域下福建农林大学食品科学与工程专业建设为契机,践行"学生中心、产出导向、持续改进"的质量理念,创新产学研用校企协同育人模式,探索了新工科视域下"学科专业一体""虚实教学一体""校企协育人一体"的食品科学与工程专业建设新模式,推动专业认证建设,强化了学生的创新能力、实践能力和综合素质的培养,为我国食品科学与工程专业应用型卓越工程科技人才创新能力的培养和提升提供理论依据和智力支撑。

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【部分图文】：

食品工业应用型卓越工程科技人才培养示意图见图1。1形成以“产业需求为导向”的人才培养理念

本文编号：4008246