关于《舌尖上的中国》中国家形象的塑造与传播研究

发布时间：2017-09-27 05:26

  本文关键词：关于《舌尖上的中国》中国家形象的塑造与传播研究

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【摘要】：国家形象,作为国家软实力的一个重要组成部分,是衡量一国综合实力的重要指标。良好的国家形象有利于提升本国国民的自信心和凝聚力,争取他国人民的好感和接纳,获得更多的国际支持。大众传播媒介因为自身的特点对于国家形象的塑造和传播发挥着不可替代的作用。在众多的媒体形式和手段中,纪录片作为一种较新的传播方式正发挥着其在国家形象塑造方面的独特作用。纪录片作为一种真实记录历史和现实的节目形式,以极高的可信度和公信力,跨语言、跨文化、跨民族地实现不同意识形态和文化观念之间的交流和传播。高质量的民族特色鲜明的纪录片作品对于增强一个民族在世界舞台上的思想文化影响力,对于塑造一个民族在国际社会中的美好形象具有不可替代的重要作用。《舌尖上的中国》,这部以博大精深的中国美食为切入口、展现中国朴实人情与风貌的纪录片,自开播之初就获得了国内外的广泛关注和共鸣,并将热度延续到了续集。以小见大,《舌尖上的中国》系列纪录片成功地实现了对于中国传统文化、风土人情等宏大主题的当代具象表述,向世界展现了一个“接地气”的中国。该片对于增强中国文化的吸引力以及提升国家形象都产生了良好效果。本文以《舌尖上的中国12》为样本,以新闻传播学相关理论为基础,进行内容分析和个案研究。首先,结合中国优秀纪录片中的中国形象的发展演变,对《舌尖上的中国》系列纪录片中的“中国表达”进行分析归纳,包括“美丽中国”的继承和发展、“城乡中国”的挖掘和展现、“技艺中国”的传承和消融、“情怀中国”的打造和共鸣以及“故事中国”的讲述和坦诚。其次,对《舌尖上的中国12》打造的“视听盛宴”即其在拍摄手法、同期声、解说词以及海报设计方面的特色进行梳理。最后,成功打造“舌尖中国”的经验也进行了整理,结合中国纪录片发展现状,本文为国家形象的塑造和传播以及中国纪录片的发展也提出了合理化建议。《舌尖上的中国》系列纪录片无疑是中国纪录片史上具有里程碑意义的作品,虽然不能以一概全,但本文对《舌尖上的中国》系列纪录片的研究,对于国家形象塑造和传播以及中国纪录片的发展都是有益的探索。
【关键词】：国家形象 《舌尖上的中国》 塑造与传播
【学位授予单位】：山东大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：J952
【目录】：

• 摘要8-10
• ABSTRACT10-12
• 第一章 绪论12-21
• 1.1 研究背景12-14
• 1.2 研究目的及意义14
• 1.3 文献综述14-19
• 1.3.1 国家形象14-18
• 1.3.2 《舌尖上的中国》的研究18-19
• 1.3.3 国家形象与《舌尖上的中国》19
• 1.4 研究方法19-21
• 第二章 舌尖上的“中国表达”21-34
• 2.1 “美丽中国”的继承与发展21-23
• 2.1.1 地理图腾的继承21-22
• 2.1.2 印象中国的深化22-23
• 2.2 “城乡中国”挖掘和展现23-25
• 2.2.1 浓墨重彩的乡土中国23-24
• 2.2.2 重塑价值的城市生活24-25
• 2.3 “技艺中国”的传承与消融25-29
• 2.3.1. 民以食为天25-27
• 2.3.2 人以技为生27-29
• 2.4 “情怀中国”的打造和共鸣29-31
• 2.4.1 以人为本29-30
• 2.4.2 以情动人30-31
• 2.5 “故事中国”的讲述和坦诚31-34
• 2.5.1 普通人的故事31-32
• 2.5.2 转型期的问题32-34
• 第三章 舌尖上的“视听盛宴”34-40
• 3.1 镜头的灵活多样34-35
• 3.2 同期声的巧妙配合35-37
• 3.3 解说词的独到魅力37-38
• 3.4 细节的锦上添花38-40
• 第四章 “舌尖中国”的打造以及对于国家形象塑造与传播的启示40-47
• 4.1 “舌尖中国”的打造40-43
• 4.1.1 选题视角：本土经验与普世价值的结合40-41
• 4.1.2 宣传策略：变“教化”为“润物细无声”41
• 4.1.3 叙事风格：个体化与碎片化交织41-42
• 4.1.4 宣传推广：传统媒体“借力”新媒体42-43
• 4.2 “舌尖中国”对于国家形象塑造和传播的成功启示43-47
• 结语47-49
• 参考文献49-52
• 致谢52-54
• 附件54

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 陈新鸥;;《舌尖上的中国》的传播学解读[J];今传媒;2012年11期

2 陈玲;王淑弘;;朴素的人文“夜宴”——《舌尖上的中国》报道的传播学思考[J];东南传播;2012年08期

3 张书端;;《舌尖上的中国》:国家形象柔性传播中的一次成功尝试[J];电视研究;2012年10期

4 杨玉洁;陈晨;;用声音来纪实——从「舌尖上的中国第二季」的声音创作谈起[J];影视制作;2014年05期

5 周世林;;舌尖上的中国:满足的不仅仅是舌尖——兼析《舌尖上的中国》传播的成功之道[J];新闻与写作;2012年10期

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本文编号：927878