彩叶草叶片色素及压花保色研究

发布时间：2024-02-14 01:21

　　彩叶草(Plectranthus scutellarioides(L.)R.Br.)叶片多彩鲜艳,颜色丰富,观赏价值很高,是园林造景常用的观叶植物。彩叶草叶片适合作为压花花材,但是在压制及保存过程中叶片容易出现褪色现象,使其观赏价值大大下降。本研究对彩叶草叶片进行色素提取、纯化、鉴定以及稳定性研究,建立彩叶草叶片压花保色的工艺流程,从而为开发利用彩叶草植物资源提供基础的理论依据。本研究结果如下:1.采用了几种不同方法提取彩叶草叶片色素,经Spass分析,色素提取率依次为:微波辅助提取法>溶剂法>超声波辅助法,微波辅助提取法与溶剂法和超声波辅助提取法之间差异显著,溶剂法与超声波辅助法没有明显差异。微波辅助提取法为彩叶草色素提取的最佳方法,最佳组合为:提取溶剂为0.15mol/L盐酸-65%乙醇、提取时间75s、功率为中低档、物料比为1:700。2.彩叶草色素最大吸收波长525nm。利用显色反应、高效液相(HPLC-DAD)和液质联用(HPLC-MS)等方法综合分析得知,彩叶草主要含有以下5种花色苷:矮牵牛素-3-阿拉伯糖苷、芍药色素-3-琥珀酸-葡萄糖苷、锦葵素-3,5-葡萄...

【文章页数】：73 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图３－１彩叶草色素吸收光谱??Ｆｉｇ．３－１?Ｐｉｇｍｅｎｔ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｓｐｅｃｔｒｕｍ?ｏｆ?Ｃｏｌｅｕｓ?ｂｌｕｍｅｉ??

?河北农业大学硕士学位（毕业）论文???３结果与分析??３．１彩叶草提取工艺研究??３．１．１最大吸收峰测定??将彩叶草提取液进行８００－４００＿范围的全光扫描，由图３－１可见，只出现一个??峰值，最大吸收波长为５２５ｎｍ。??０．９?１??－Ａ??ｓ０?６?－?／?＼??４Ｓｉ....

图３－２盐酸浓度对溶液吸光度的影响??Ｆｉｇ．?３－２?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｈｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｃ?ａｃｉｄ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?河北农业大学硕士学位（毕业）论文???３结果与分析??３．１彩叶草提取工艺研究??３．１．１最大吸收峰测定??将彩叶草提取液进行８００－４００＿范围的全光扫描，由图３－１可见，只出现一个??峰值，最大吸收波长为５２５ｎｍ。??０．９?１??－Ａ??ｓ０?６?－?／?＼??４Ｓｉ....

图３－３乙醇浓度对溶液吸光度的影响??Ｆｉｇ．３－３?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｅｔｈａｎｏｌ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?彩叶草叶片色素及压花保色研究???３．１．２．２乙醇溶液对提取效果的影响??如图３－３所示，乙醇浓度与吸光度值呈正相关，随着浓度的增加吸光度值不断??的增大，乙醇浓度达到６０％后趋于稳定，因此确定乙醇最佳浓度为６０％。??０．６０?－Ｉ??ａｂ?ａｂ?８?ａ??０５５?＇?ｃ?....

图３－４提取温度对溶液吸光度的影响??Ｆｉｇ．３－４?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?彩叶草叶片色素及压花保色研究???３．１．２．２乙醇溶液对提取效果的影响??如图３－３所示，乙醇浓度与吸光度值呈正相关，随着浓度的增加吸光度值不断??的增大，乙醇浓度达到６０％后趋于稳定，因此确定乙醇最佳浓度为６０％。??０．６０?－Ｉ??ａｂ?ａｂ?８?ａ??０５５?＇?ｃ?....

本文编号：3897519