《红楼梦》中养生膳食品名英译探析——基于霍克斯与杨宪益译本的对比

发布时间：2018-12-06 18:31

【摘要】：膳食养生是中国饮食文化和传统中医的特点之一,养生膳食品名多具有文化内涵,增加了英译难度。本文选取《红楼梦》前八十回中十处有养生功效的膳食品名,分析了各自的养生文化内涵,对比了霍译本和杨译本对其所采取英译方法的异同点,探讨了各自翻译方法的适切与否,以期对中国传统养生膳食品名翻译有所启示。
[Abstract]:Diet preservation is one of the characteristics of Chinese diet culture and traditional Chinese medicine. In this paper, the author selects the names of diet items in the first 80 chapters of the Dream of Red Mansions, analyzes their respective cultural connotations of health preservation, and compares the similarities and differences of the translation methods adopted by Huo version and Yang version. This paper probes into the appropriateness of their translation methods in order to enlighten the translation of Chinese traditional diet names.
【作者单位】： 华中科技大学外国语学院;
【分类号】：H315.9;I046

【共引文献】

相关期刊论文 前10条

1 彭毅;;汉阴的饮食文化探析[J];安康学院学报;2011年05期

2 梁松涛;;黑水城出土西夏文医药文献价值刍议[J];保定学院学报;2011年06期

3 杨金生;程凯;王莹莹;;程莘农针灸辨治痛症临床要点总结[J];北京中医药;2012年04期

4 戴铭;林怡;李成文;;杨继洲针灸学术思想述要[J];中华中医药杂志;2011年10期

5 杨琳;傅延龄;张林;;细辛在《外台秘要》汤剂中的用量研究[J];中华中医药杂志;2012年04期

6 熊卫标;伍兰萼;褚健;;肝阳虚辨[J];成都中医药大学学报;2011年04期

7 彭馨;;敦煌手抄医药卷子文字辨认方法例释[J];长沙铁道学院学报(社会科学版);2007年03期

8 陆宜玲;;从《入唐求法巡礼行记》看中晚唐的佛事饮食[J];德州学院学报;2007年05期

9 刘小斌;;邓氏温胆汤治疗“痰证”临床解读[J];湖北民族学院学报(医学版);2011年04期

10 崔伟;杜天信;梁峻;高书图;李无阴;;洛阳平乐正骨流派的医德考略[J];广西中医学院学报;2011年04期

相关会议论文 前10条

1 安定祥;刘艳春;赵永生;;岐伯考证与岐黄文化研究综述[A];中国庆阳2011岐黄文化暨中华中医药学会医史文献分会学术会论文集[C];2011年

2 李剑颖;;谈药王孙思邈对中医药学的贡献[A];2011全国中医药科普高层论坛文集[C];2011年

3 徐如恩;徐爱民;徐爱龙;;略论《内经》康复医学的辨证原则及其影响[A];重庆市中医药学会学术年会论文集[C];2009年

4 张敬文;章文春;石翠花;;浅论中国传统医学气功在癌肿防治中的作用[A];中国医学气功学会第四届理事会2010年年会暨医学气功学术研讨会论文集[C];2010年

5 邹世洁;;《诸病源候论》、《千金方》舌象特点探讨和比较[A];中医理论临床应用学术研讨会论文集[C];2007年

6 姜开运;于彩娜;;古代文献中“七情药例”的起源及演变[A];全国第3届临床中药学学术研讨会论文集[C];2010年

7 王福磊;曹波;;中医肛肠疾病发展史[A];贵州省中西医结合学会肛肠学会第四届学术交流会暨新技术学习班论文汇编[C];2010年

8 李慧芬;张学兰;;丹参炮制历史沿革研究[A];中华中医药学会第五届中药炮制分会学术会议论文集[C];2005年

9 彭君梅;;《葛洪肘后备急方》同义动词管窥[A];中华中医药学会第十六届医古文学术会议论文集[C];2006年

10 靳华;;酒精性肝病中医病因病机探讨[A];中华中医药学会第十五届内科肝胆病学术会议暨国家中医药管理局专科专病协作组（肝病组、传染病组）会议论文汇编[C];2012年

相关博士学位论文 前10条

1 康德强;传统体育养生的文化哲学研究[D];上海体育学院;2010年

2 李虹霖;“百会透太阳”对运动性疲劳大鼠下丘脑5-羟色胺系统影响的实验研究[D];黑龙江中医药大学;2010年

3 潘新丽;中国传统医德思想研究[D];南开大学;2010年

4 孙冬梅;从心论治中风病的理论研究[D];山东中医药大学;2008年

5 郜峦;基于文献分析的“肺与大肠相表里”证治规律及其关系研究[D];北京中医药大学;2011年

6 宋佳;经方50味药物在明代13位医家中的用量规律研究[D];北京中医药大学;2011年

7 熊学军;降糖三黄片干预2型糖尿病大鼠Ghrelin、α-glucosidase表达的研究[D];广州中医药大学;2011年

8 吴蓉茹;中医诊治闭经的学术源流探讨[D];广州中医药大学;2011年

9 陈丽平;李中梓治泻九法的理论依据和运用要素[D];成都中医药大学;2011年

10 朱姝;《千金方》补益方药研究[D];山东中医药大学;2011年

相关硕士学位论文 前10条

1 罗梅;针刺募穴预防卒中后患者便秘的临床观察[D];黑龙江中医药大学;2010年

2 刘奕玲;当代我国医生职业道德的缺失与对策研究[D];湖南工业大学;2010年

3 吴昊;《齐民要术》所见公元六世纪中国北方社会食事生活[D];浙江工商大学;2010年

4 肖敏;调周法对于60例阴虚质黄褐斑的临床观察[D];成都中医药大学;2010年

5 董飞;中国传统饮食文化对当代大学生精神面貌的影响[D];首都师范大学;2011年

6 吴凌;复方鼠妇镇痛片剂的研究[D];吉林大学;2011年

7 张秀梅;唐人养生研究[D];曲阜师范大学;2011年

8 王文军;穴位埋线疗法治疗脾虚气滞型结肠慢传输型便秘的临床研究[D];北京中医药大学;2011年

9 赵彦伟;仲景扶阳法及其在肾性水肿中的应用[D];北京中医药大学;2011年

10 郭少英;黄芩苷对脑缺血的治疗作用及抗氧化机制研究[D];北京中医药大学;2011年

，

本文编号：2366465