对俄留学生汉语教学中的茶礼仪教学研究

发布时间：2017-09-19 07:09

  本文关键词：对俄留学生汉语教学中的茶礼仪教学研究

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【摘要】：文化知识的学习对于运用语言进行交际能力的培养至关重要,而茶礼仪是中国文化的重要组成部分。笔者通过调查与分析俄罗斯学生对中国茶礼仪的认知度,发现大部分的俄罗斯学生对中国茶礼仪感兴趣。可见,在文化教学中适当增加茶礼仪的教学内容不仅能让学生更全面地接触中国文化,还可以提高学生学习的兴趣,因此,笔者认为针对俄留学生进行中国茶礼仪教学具有积极意义。笔者搜集了有关中俄茶礼仪的语言和行为资料,通过比较发现汉俄两个民族都会用丰富的语言来展示其独具特色的茶礼仪,在有关茶礼仪的行为表现上也各具千秋。笔者通过研究对俄文化教材中有关茶礼仪的内容以及调查俄罗斯学生对茶礼仪的认知度,发现俄罗斯学生普遍对中国茶礼仪感兴趣,但是对外汉语文化教材很少涉及到茶礼仪的内容。既然学生对中国茶礼仪感兴趣,我们就应该在文化教学中增加此教学内容,因此笔者深入地分析茶礼仪的教学原则、教学方法、教学内容,并且精心设计茶礼仪教案,探索最适合的对俄留学生的茶礼仪教学。希望能让俄罗斯学生在学习汉语的过程中学习到中国茶礼仪文化,充分领略到中国文化的博大精深。
【关键词】：俄留学生 茶礼仪 文化教学
【学位授予单位】：湖南师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：H195
【目录】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-8
• 1 绪论8-12
• 1.1 选题缘由8-9
• 1.2 研究现状9-11
• 1.3 研究方法11-12
• 2 中俄茶礼仪对比12-28
• 2.1 中俄茶礼仪中的语言情况12-21
• 2.1.1 茶礼仪在俄语中的反映12-16
• 2.1.2 茶礼仪在汉语中的反映16-21
• 2.2 中俄茶礼仪中的行为表现21-23
• 2.2.1 中国茶礼仪的行为表现21-22
• 2.2.2 俄罗斯茶礼仪的行为表现22-23
• 2.3 中俄茶礼仪异同及原因探讨23-28
• 2.3.1 中俄茶礼仪的语言异同及原因分析23-25
• 2.3.2 中俄茶礼仪的行为异同及原因分析25-28
• 3 有关俄罗斯留学生的茶礼仪调查分析28-40
• 3.1 对俄汉语教材中的茶礼仪内容分析28-30
• 3.2 俄罗斯学生关于中国茶礼仪认知度的调查与分析30-40
• 3.2.1 调查表的设计30-31
• 3.2.2 调查对象31
• 3.2.3 调查结果31-39
• 3.2.4 调查结论39-40
• 4 对俄留学生的茶礼仪教学探讨40-49
• 4.1 茶礼仪教学的原则40-41
• 4.2 茶礼仪教学的方式41-42
• 4.3 茶礼仪教学的内容42-45
• 4.4 茶礼仪教学的案例45-49
• 结语49-50
• 参考文献50-53
• 附录53-55
• 后记55-56

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本文编号：880218