数字摄制技术创新与电视美食节目发展研究

发布时间：2023-05-22 02:55

　　根据马斯洛“需求层次理论”的相关原理,生理需求是人类其它层级需求所赖以实现的基础。大众媒介作为“人感官的延伸”,其必然会在某种程度上将公众的这种本源性需求反映于自身的媒介实践过程当中去。基于此,与人类生理需求直接相关的、且相对较易促成受众关注的饮食类主题,长期以来都是大众媒介所热衷于讨论的公众议题之一。而考虑到电视媒体在视觉冲击、感染力方面所具有的优势,值得重视的一个情况是,在当代,受数字技术创新影响下的电视媒体仍然在饮食类媒介内容的传播过程中具有重要的地位,由中央电视台综合频道和纪录片频道联合拍摄、制作并播放的《舌尖上的中国》系列纪录片的成功,则无不证明了这一点。那么,在数字化浪潮的影响已然遍及当今的媒介生态环境的背景下,由此衍生出的数字摄制技术又对当代电视美食节目的呈现产生了何种影响?推而广之,面临着转型与生存压力的电视媒体,又将如何顺应当下的数字化媒介浪潮?而这些,都是本文所将要讨论的重要主题。本文首先分别对数字摄制技术和电视美食节目的产生和发展进行梳理,在了解二者各自的产生背景以及发展历程的基础上,阐述数字摄制技术基本概念,然后尝试对数字技术在当代美食节目中的运用现状进行归纳和...

【文章页数】：53 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
绪论
    (一)研究缘起与研究意义
        1.理论意义
        2.实践意义
    (二)研究综述
        1.关于电视美食节目的研究
        2.关于数字摄制技术的研究
    (三)研究方法
        1.文献研究法
        2.案例研究法
        3.比较分析法
    (四)创新之处
        1.视角的创新
        2.应用的创新
一、数字摄制技术在电视美食节目中的价值
    (一)数字摄制技术的界定
    (二)数字摄制技术的现实价值
    (三)数字摄制技术在电视美食节目中的发展应用
二、数字摄制技术革新对电视美食节目元素的影响
    (一)细节呈现视觉特质
        1.升格镜头延长画面信息
        2.低色温画面赋予影像饱满色泽
        3.4 K超高清画面强化图像质感
    (二)立体化听觉感受趋近真实
        1.数字音频采集系统确保信息稳定传输
        2.立体声拾音技术准确高效,丰富声音质感
    (三)简洁剪辑风格体现科技感
        1.数字剪辑丰富制作手段,提高制作质量
        2.数字转场特技改善叙事结构
        3.数字字幕丰富画面形式,强化内容信息
三、数字摄制技术语境下电视美食节目发展路径的思考
    (一)整合资源,注重节目内容创新
    (二)立足地方电视台打造地域特色美食电视节目
    (三)避免数字技术滥用
结语
参考文献
附录
致谢



本文编号：3821859