可视化抗体阵列快速联合检测大肠杆菌O157:H7和鼠伤寒沙门氏菌
本文关键词:可视化抗体阵列快速联合检测大肠杆菌O157:H7和鼠伤寒沙门氏菌
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【摘要】:【目的】建立一种同时快速检测大肠杆菌O157:H7(E.coli O157:H7)和鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)的可视化抗体阵列技术。【方法】将免疫学技术与蛋白芯片技术相结合,基于双抗体夹心法检测原理利用蛋白质芯片技术的高通量,结合可视化结果判定技术,用一份样品,同步检测大肠杆菌O157:H7和鼠伤寒沙门氏菌两种病原。【结果】检测结果肉眼可见,检测周期短至90 min,纯菌液检测灵敏度达105 CFU/mL,模拟带菌检测灵敏度为106 CFU/mL,与常规的ELISA灵敏度等同且具有良好的特异性和重复性。【结论】该可视化抗体阵列检测结果肉眼可见,检测通量高,无需大型设备,操作简便,检测成本低廉,同时为快速检测致病菌提供一种新途径。
【作者单位】: 新疆农业大学食品科学与药学学院;甘肃农业大学食品科学与工程学院;甘肃出入境检验检疫局;上海理工大学医疗器械与食品学院;兰州大学第二医院;
【关键词】: 可视化抗体阵列 大肠杆菌O H 鼠伤寒沙门氏菌
【基金】:上海市科委重点支撑项目(No.13430502400) 国家质检总局科研项目(No.GSCIQ_2010IK220) 甘肃省科技支撑计划项目(No.1304FKCA056)
【分类号】:R378.2
【正文快照】: 大肠杆菌O157:H7(Escherichia coli O157:H7)和鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)已成为世界公认的引起食源性疾病的重要致病菌。大肠杆菌O157:H7(E.coli O157:H7)属于肠杆菌科埃希氏菌属,它是肠出血性大肠杆菌的主要血清型,是一种常见的、重要的人畜共患致病菌,通过食
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