植物营养成分对慢性疾病的影响评估——转基因技术面临的挑战
发布时间：2017-10-08 11:25
本文关键词：植物营养成分对慢性疾病的影响评估——转基因技术面临的挑战
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【摘要】：减少慢性疾病是二十一世纪社会面临的最紧迫的挑战。本文回顾了植物性营养成分可以防止或减少主要慢性疾病发生风险的一些证据和作用机制,尤其是在识别和理解食品对健康的促进成分,转基因技术是解决这一重大问题的重要植物育种工具。同时倡导科学地研究植物,确保膳食推荐的合理性和准确性,以减少慢性疾病所带来的经济负担。转基因技术应用于农业和食品工业,产生了转基因食品。为了更好地造福人类,我国制订的法规和条例为转基因生物提供了安全性和营养性的有力保障;相应的转基因食品检测方法是转基因的安全评价及监督监管的技术保障。近年来,出现了有关去除选择性标记基因的新策略,本文也介绍了去除选择性标记基因的未来研究方向和植物科学的未来需要,因此,对促进人们接受转基因农作物将起到积极因素。
【作者单位】： 哈尔滨商业大学药学院;
【关键词】： 慢性疾病 植物性营养成分 转基因技术 转基因食品安全性 去除标记基因
【分类号】：R394;Q789
【正文快照】： 背景介绍在未来50年,人类健康面临的主要挑战将是慢性、非传染性疾病。慢性非传染性疾病(Chronic non-communicable diseases,简称CNCDs)包括心血管疾病(主要是心脏疾病和中风)、某些癌症、慢性呼吸系统疾病和2-型糖尿病等。目前CNCDs已经在世界范围内达到流行病的程度,这些疾
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本文编号：993756
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