宿州市生猪产业发展研究

发布时间：2023-12-10 08:33

　　宿州地处安徽省北部平原地区,拥有优越的自然生态环境和丰富的饲料资源,农业历史悠久,具有传统的生猪养殖习惯以及承东启西的区位优势,为宿州市生猪产业的发展提供了良好的基础条件。但也因区位地理及农耕区发展的局限,经济发展滞后,宿州市生猪产业发展的规模、环境、销售、服务等渠道反而制约了其进一步的发展壮大,需要通过政府财政的扶持、市场化经营手段的引入、全社会共同参与等一系列手段发展壮大宿州生猪产业的发展。目前关于生猪产业发展的研究内容主要集中于生猪价格周期性波动产生的特点、原因等,较少研究地方性生猪产业发展情况。本研究主要采用定量与定性、经济学分析、比较分析等方法,通过分析宿州生猪产业发展的产业发展现状、生猪产品加工发展情况、生猪服务业发展情况、生猪产业流通渠道等现状,得出其规模化比重不足、发展缺乏保障、标准化程度低、重大疫情防治严峻等存在的问题,分析养殖户(企业)行为、农产品流通、价格波动、环境、政策等影响因素,剖析宿州市规模养殖单位增重成本变化和单位增重收益变化趋势,探索宿州市生猪产业发展方向,然后提出针对性建议发展规模养殖、发酵床生态养殖,注重能繁母猪养殖、加强生猪疾疫病的防控,加大财政资...

【文章页数】：47 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 选题依据、研究目的和意义
        1.1.1 选题依据
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意义
    1.2 技术路线图与方法
        1.2.1 技术路线图
        1.2.2 研究方法
    1.3 研究现状
    1.4 论文选题理由
2 宿州市生猪产业的发展现状
    2.1 宿州市基本情况
    2.2 宿州市生猪生产现状
        2.2.1 宿州市生猪存栏量变化趋势
        2.2.2 宿州市生猪肉产量变化趋势
        2.2.3 2012年宿州市各县区生猪养殖现状
    2.3 宿州市生猪产品加工发展情况
    2.4 宿州市生猪服务业发展情况
        2.4.1 疫流感疫情防控体系
        2.4.2 宿州市饲料加工企业现状
    2.5 宿州市生猪产业流通渠道
        2.5.1 宿州生猪产业流通服务体系现状
        2.5.2 宿州市生猪产业流通配套设施不断完善
        2.5.3 宿州市生猪经营体系状况
3 宿州市生猪产业发展存在问题
    3.1 规模化的比重不足
    3.2 宿州市生猪产业发展缺乏保障
        3.2.1 缺乏体系保障
        3.2.2 缺乏技术服务保障
        3.2.3 缺乏资金保障
    3.3 生猪养殖标准化程度低
    3.4 重大疫情防治严峻
4 宿州市生猪产业发展影响因素分析
    4.1 生猪养殖户(企业)行为
        4.1.1 农户受教育程度的影响
        4.1.2 农户兼业化情况、养猪年限和仔猪来源的影响
        4.1.3 户主受培训情况的影响
    4.2 宿州市农产品流通影响因素
        4.2.1 农产品批发市场发展相对滞后
        4.2.2 农产品流通的基础设施不齐全
        4.2.3 农产品流通主体发育较慢
        4.2.4 农产品流通利润低
        4.2.5 质量标准不高
    4.3 生猪价格的波动
        4.3.1 宿州市2013年生猪价格波动变化
        4.3.2 生猪价格波动制约因素
    4.4 环境影响因素
        4.4.1 生猪规模养殖户(企业)对环境的影响
        4.4.2 对周边大气环境的影响
        4.4.3 对周边水环境的影响
        4.4.4 固体废物对周边环境的影响
    4.5 生猪政策
        4.5.1 能繁母猪补贴
        4.5.2 生猪良种补贴
        4.5.3 标准化规模养殖场补贴
        4.5.4 生猪疫病防疫的补贴
5 宿州市生猪规模养殖收益分析
    5.1 生猪单位增重成本变化
        5.1.1 成本构成
        5.1.2 成本变化
    5.2 单位增重收益变化
        5.2.1 生猪养殖每单位增重的产值
        5.2.2 生猪养殖每单位增重的净利润
    5.3 规模养殖收益结论
6 宿州市生猪产业发展对策建议
    6.1 合理发展生猪规模养殖
        6.1.1 坚持“适度规模”原则,稳步推进规模养殖的发展
        6.1.2 加大科技创新与应用力度
    6.2 减少生猪养殖环境污染
        6.2.1 合理选址与布局
        6.2.2 大气污染防治措施
        6.2.3 水污染防治措施
        6.2.4 固体废物污染防治措施
    6.3 实施发酵床生猪养猪
        6.3.1 降低成本,提高效益
    6.4 加强生猪疾疫病防控,保障猪肉质量安全
    6.5 降低养殖成本,促进农民增收
        6.5.1 大力发展饲料加工企业
        6.5.2 理顺流通组织结构
    6.6 加大资金投入,推进生猪产业可持续发展
        6.6.1 加大财政投入力度
        6.6.2 加大信贷支持力度
        6.6.3 争取项目扶持支持
7 研究结论
参考文献
致谢
作者简介



本文编号：3872152