11类菌种固态发酵对青蒿叶渣功效成分的影响

发布时间：2024-01-16 18:40

　　[目的]为了充分利用青蒿药渣资源,采用固态发酵模式,探索开发其作为中药饲料添加剂。[方法]青蒿叶渣为发酵原料,选取植物乳杆菌、酵母菌等菌株采用固态发酵模式进行发酵,双缩尿法测定粗蛋白含量,GC-MS鉴定双氢青蒿酸和青蒿乙素结构并测定两者含量;发酵产物作为饲料添加剂,对鸡进行饲喂实验。[结果]结果表明,青蒿叶渣中粗蛋白、双氢青蒿酸和青蒿乙素含量显著升高,酵母菌固态发酵青蒿叶渣粗蛋白含量提高71.15%,地衣芽孢杆菌发酵后双氢青蒿酸和青蒿乙素分别提高111.74%(P<0.05)和93.91%(P<0.05)。饲喂实验发现,鸡的粪便变得细腻,过料残渣明显减少。[结论]微生物固态发酵青蒿叶渣,可大幅提高粗蛋白和双氢青蒿酸和青蒿乙素功效成分含量,有效保障禽畜健康,为探索开发绿色动物保健产品提供了科学依据。

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【文章目录】：
1 试验材料
    1.1 试验菌种
    1.2 仪器
    1.3 试剂
2 方法
    2.1 种子液制备
    2.2 发酵
    2.3 粗蛋白和功效成分测定方法
    2.4 饲喂实验
    2.5 统计学分析
3 结果与分析
    3.1 菌株生长曲线结果
    3.2 粗蛋白含量结果
    3.3 青蒿叶渣功效成分含量结果
    3.4 混合菌发酵
    3.5 饲喂试验结果分析
4 讨论
5 结论



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