湘中黑牛、夏南牛能量和蛋白质需要量研究

发布时间：2024-01-25 18:49

　　本文旨在对湘中黑牛和夏南牛的能量和蛋白质需要量进行探讨，并评估国家肉牛饲养标准适用性，为修订国家肉牛饲养标准提供依据。 试验一12¹3月龄湘中黑牛能量代谢规律与需要量研究 选择30头体况良好、体重相近的12¹3月龄湘中黑牛公牛，采用完全随机试验设计，分为5个处理，每个处理6头牛，通过饲养试验和消化代谢试验，测定了湘中黑牛的平均日增重、能量采食量、粪能和尿能排泄量。研究结果表明：12¹3月龄湘中黑牛的总能消化率和代谢率、消化能代谢率分别为(67.51±4.35)%、(58.05±4.49)%、(85.92±1.28)%；维持消化能和代谢能需要量分别为0.648MJ/kgW^0.75·d^-1、0.506MJ/kgW^0.75·d^-1，每千克增重的消化能和代谢能需要量分别为33.12MJ、32.15MJ；不同体重和日增重的消化能、代谢能需要量方程分别为：DE=0.648W^0.7533.12DG， ME=0.506W

【文章页数】：58 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 文献综述
    1 我国肉牛的概况
        1.1 国内主要肉牛品种
        1.2 我国肉牛业发展现状
    2 反刍动物能量代谢与需要量
        2.1 反刍动物能量代谢特征
        2.2 能量评价体系
        2.3 影响反刍动物能量利用效率的因素
        2.4 能量需要量的研究方法
    3 反刍动物蛋白质代谢与需要量
        3.1 反刍动物的蛋白质代谢特征
        3.2 蛋白质评价体系
        3.3 影响饲粮蛋白利用效率的因素
        3.4 蛋白质需要量的研究方法
    4 反刍动物能量和蛋白质需要量的研究现状
        4.1 能量需要量
        4.2 蛋白质需要量
    5 研究内容与意义
        5.1 研究内容
        5.2 研究目的与意义
第二章 12¹3 月龄湘中黑牛能量和蛋白代谢规律与需要量研究
    试验一 12¹3 月龄湘中黑牛能量代谢规律与需要量研究
        摘要
        1 材料与方法
            1.1 试验动物与日粮
            1.2 试验方法与样品采集
            1.3 测定指标与方法
            1.4 数据计算与统计分析
        2 结果与分析
            2.1 不同能量水平对湘中黑牛生长性能的影响
            2.2 不同能量水平对湘中黑牛能量消化率与代谢率的影响
            2.3 湘中黑牛的消化能和代谢能需要量模型建立
        3 讨论
            3.1 湘中黑牛对日粮的能量利用效率
            3.2 不同牛种能量需要量比较
        4 小结
    试验二 12¹3 月龄湘中黑牛蛋白质代谢规律与需要量研究
        摘要
        1 材料与方法
            1.1 试验动物与日粮
            1.2 试验方法与样品采集
            1.3 测定指标与方法
            1.4 数据计算与统计分析
        2 结果与分析
            2.1 不同蛋白水平对湘中黑牛生长性能的影响
            2.2 不同蛋白质水平对湘中黑牛蛋白质消化率和沉积率的影响
            2.3 湘中黑牛的蛋白需要量预测模型建立
            2.4 不同蛋白水平对湘中黑牛血液生化指标的影响
        3 讨论
            3.1 湘中黑牛对日粮蛋白质的利用效率
            3.2 不同牛种的蛋白质需要量
        4 小结
第三章 11¹2 月龄夏南牛能量和蛋白质代谢规律及需要量研究
    摘要
    1 材料与方法
        1.1 试验日粮
        1.2 试验方法与样品采集
        1.3 测定指标与方法
        1.4 数据计算与统计分析
    2 结果与分析
        2.1 夏南牛的生长性能结果
        2.2 夏南牛对不同日粮的能量消化率与代谢率
        2.3 夏南牛对不同日粮的蛋白质消化率和沉积率
        2.4 夏南牛的能量和蛋白质需要量预测
    3 讨论
        3.1 夏南牛对日粮的能量利用效率
        3.2 夏南牛对日粮的蛋白质利用效率
        3.3 不同评价体系的能量需要量
        3.4 夏南牛的蛋白质需要量
    4 小结
第四章 全文结论
参考文献
致谢



本文编号：3885368