日粮白酒糟水平对山羊生产性能和营养物质表观消化率影响

发布时间：2024-06-07 23:07

　　白酒糟含有丰富的蛋白质，且氨基酸营养均衡，还含有丰富的矿物元素、未知生长因子等营养物质，是一种适合反刍动物的物美价廉的饲料原料。但是，关于白酒糟在山羊上应用的研究还比较少。本试验研究了日粮中不同添加水平白酒糟对山羊生产性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响，旨在探讨白酒糟在山羊羔羊育肥上的可行性以及适宜的添加比例问题，为白酒糟在肉羊养殖中合理利用提供科学依据。 试验采用单因素随机分组设计，选择48只4月龄、平均体重为（17.77±4.20）kg的山羊，随机分为4组，每组12只（公母各占1/2）。各组山羊分别饲喂白酒糟添加水平为0（对照组）、10%、20%、30%的试验日粮，试验期为57天，日粮干物质饲喂量为1kg/(只·d）。结果表明：4组山羊的始重和末重、平均体长增长、体高增长、胸围增长差异均不显著(P＞0.05)；10%添加组山羊表现出了最佳的平均净增重、平均日增重、料重比、平均体长增长、屠宰率和净肉率，且其平均净增重、平均日增重显著高于30%添加组（P＜0.05），料重比显著低于30%添加组（P＜0.05），屠宰率、净肉率显著高于对照组（P＜0.05）；20%和30%添加组...

【文章页数】：46 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstracts
1 引言
    1.1 肉羊产业发展及饲料应用现状
        1.1.1 国外肉羊产业发展现状
        1.1.2 国内肉羊产业发展现状
        1.1.3 我国饲料应用现状
    1.2 酒糟类饲料在动物上的应用
        1.2.1 酒糟的分类
        1.2.2 我国白酒糟的产量
        1.2.3 白酒糟的营养价值评定
        1.2.4 影响白酒糟质量的因素
        1.2.5 白酒糟在动物饲料中利用方式
        1.2.6 白酒糟在畜禽生产中的应用
        1.2.7 饲喂白酒糟的注意事项
        1.2.8 白酒糟的其它用途及价格优势
2 材料与方法
    2.1 试验动物与日粮
    2.2 试验方法与样品采集
        2.2.1 饲养试验
        2.2.2 屠宰试验
        2.2.3 消化代谢试验
        2.2.4 血液的采集
    2.3 测定指标和方法
        2.3.1 生产性能和产肉性能测定
        2.3.2 营养物质表观消化率测定
        2.3.3 血清生化指标的测定
        2.3.4 试验数据分析
3 结果与分析
    3.1 日粮中白酒糟水平对山羊生长性能和产肉性能的影响
    3.2 日粮白酒糟水平对山羊营养物质表观消化率的影响
        3.2.1 日粮白酒糟水平对山羊能量消化代谢的影响
        3.2.2 日粮白酒糟水平对山羊氮消化代谢的影响
        3.2.3 日粮白酒糟水平对山羊其它营养物质表观消化率的影响
        3.2.4 白酒糟代谢能和可消化粗蛋白的推算
    3.3 日粮白酒糟水平对山羊血清生化指标的影响
4 讨论
    4.1 日粮白酒糟水平对山羊生产性能和产肉性能的影响
    4.2 日粮白酒糟水平对山羊营养物质表观消化率的影响
        4.2.1 日粮白酒糟水平对山羊能量消化代谢的影响
        4.2.2 日粮白酒糟水平对山羊氮消化代谢的影响
        4.2.3 日粮白酒糟水平对山羊其它营养物质表观消化率的影响
        4.2.4 白酒糟代谢能和可消化粗蛋白的推算
    4.3 日粮白酒糟水平对山羊血清生化指标的影响
5 全文结论
参考文献
在读硕士期间发表的学术论文情况
作者简介
致谢



本文编号：3991089