槲皮素对蛋鸡产蛋性能的雌激素样作用

发布时间：2017-06-19 19:04

  本文关键词：槲皮素对蛋鸡产蛋性能的雌激素样作用，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本试验选取健康、活泼的37周龄海赛蛋鸡240只随机分4组,分别饲喂添加0、0.02%、0.04%、0.06%槲皮素的基础饲粮,每组6个重复,每个重复10只鸡。研究槲皮素对蛋鸡产蛋性能、生殖器官、激素及凋亡相关基因表达的影响,为槲皮素雌激素样作用的研究提供理论依据。槲皮素对蛋鸡产蛋性能、生殖器官、内分泌激素及凋亡基因影响的试验结果表明:(1)产蛋性能与对照组相比,0.02%和0.04%槲皮素组蛋鸡产蛋率极显著提高(P0.01);0.02%和0.04%槲皮素组料蛋比均极显著降低(P0.01),0.06%槲皮素组料蛋比显著降低(P0.05);3水平槲皮素对平均蛋重和日采食量均无显著影响(P0.05)。(2)生殖器官与对照组相比,0.04%和0.06%槲皮素组膨大部指数和膨大部长均极显著增加(P0.01);3水平槲皮素组峡部指数、峡部长和大卵泡数均极显著增加(P0.01);3水平槲皮素对蛋鸡体重、卵巢指数、子宫指数和输卵管指数均无显著影响(P0.05)。(3)内分泌激素与对照组相比,0.04%和0.06%槲皮素组蛋鸡血清雌二醇含量分别极显著(P0.01)和显著增加(P0.05);0.02%和0.04%槲皮素组蛋鸡血清孕酮含量分别极显著(P0.01)和显著增加(P0.05);0.02%和0.04%槲皮素组蛋鸡血清促卵泡激素含量均显著增加(P0.05);0.04%槲皮素组蛋鸡血清黄体生成素含量显著增加(P0.05);3水平槲皮素组胰岛素样生长因子-1含量均极显著增加(P0.01);0.02%和0.04%槲皮素组蛋鸡血清生长激素含量分别显著(P0.05)和极显著增加(P0.01)。(4)卵巢凋亡基因与对照组相比,3水平槲皮素组均极显著降低卵巢凋亡基因Bax mRNA的表达(P0.01),其中,0.04%槲皮素组极显著高于0.06%槲皮素组;0.02%和0.04%槲皮素组Bcl-2 mRNA的表达极显著增加(P0.01),0.06%槲皮素组Bcl-2 mRNA的表达极显著降低(P0.01);0.04%槲皮素组caspase-3 mRNA的表达显著降低(P0.05),0.06%槲皮素组caspase-3 mRNA的表达显著增加(P0.05);0.04%槲皮素组p53 mRNA表达极显著降低(P0.01)。综上所述,日粮中添加一定剂量的槲皮素可以显著改善蛋鸡生殖器官的发育,促进相关激素的分泌,降低卵巢凋亡相关基因的表达,最终提高蛋鸡的产蛋性能。本试条件下,提高蛋鸡产蛋性能的最适添加范围是0.032%~0.049%。
【关键词】：槲皮素 产蛋性能 生殖器官 内分泌激素 凋亡基因
【学位授予单位】：东北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S831
【目录】：

• 摘要8-9
• 英文摘要9-11
• 1 前言11-20
• 1.1 黄酮类化合物的生物学作用及其在畜牧生产中的应用11-13
• 1.1.1 黄酮类化合物的种类、结构及其理化特性11
• 1.1.2 黄酮类化合物在畜禽生产中的应用11-13
• 1.2 槲皮素的研究进展13-15
• 1.2.1 槲皮素的概述13
• 1.2.2 槲皮素的生理功能13-15
• 1.3 蛋鸡的产蛋机制15
• 1.4 卵泡发育的调控机制15-17
• 1.4.1 生殖轴激素对卵泡发育的调控16
• 1.4.2 生长轴激素对卵泡发育的调控16-17
• 1.5 卵泡闭锁与细胞凋亡17-19
• 1.5.1 卵泡闭锁与细胞凋亡的关系17-18
• 1.5.2 凋亡相关的基因18-19
• 1.6 研究目的及意义19-20
• 2 材料与方法20-26
• 2.1 试验材料20
• 2.2 试验设计与试验饲粮20-21
• 2.2.1 试验设计20
• 2.2.2 试验饲粮20-21
• 2.3 饲养管理21
• 2.4 指标测定方法21-25
• 2.4.1 产蛋性能测定21-22
• 2.4.2 生殖器官测定22
• 2.4.3 内分泌激素测定22-23
• 2.4.4 凋亡基因测定23-25
• 2.5 数据分析25-26
• 3 结果与分析26-30
• 3.1 槲皮素对蛋鸡产蛋性能的影响26
• 3.2 槲皮素对蛋鸡生殖器官的影响26-27
• 3.3 槲皮素对蛋鸡内分泌激素的影响27-28
• 3.4 槲皮素对蛋鸡卵巢凋亡相关基因表达的影响28-29
• 3.5 槲皮素最适添加量的回归分析29-30
• 4 讨论30-35
• 4.1 槲皮素对蛋鸡产蛋性能的影响30-31
• 4.2 槲皮素对蛋鸡生殖器官的影响31-32
• 4.3 槲皮素对蛋鸡内分泌激素的影响32-33
• 4.4 槲皮素对蛋鸡卵巢凋亡相关基因表达的影响33-34
• 4.5 小结34-35
• 5 结论35-36
• 致谢36-37
• 参考文献37-48
• 攻读硕士学位期间发表的学术论文48

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本文编号：463428