佤族寄宿制学龄儿童碘营养水平及学校环境碘状况调查研究
发布时间:2017-10-25 20:31
本文关键词:佤族寄宿制学龄儿童碘营养水平及学校环境碘状况调查研究
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【摘要】:[目的] 在外环境贫碘的云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县开展佤族寄宿制学龄儿童甲状腺肿大率的检查和尿碘水平的检测,结合对当地水碘、盐碘含量的测定,进行当地环境碘分析研究,从而比较全面的掌握边疆贫困山区少数民族寄宿制学龄儿童碘营养现状,评价其碘缺乏病防治效果。为云南进一步消除少数民族学生碘营养疾病提供科学评价依据。 [方法] 通过历史文献资料和预调查,选择云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县为研究现场。随机抽取650例7-12岁佤族寄宿制学龄儿童,用砷铈催化分光光度法(WS/T107-2006)检测尿碘;随机抽取727例佤族寄宿制学龄儿童,由有经验的临床医师用甲状腺触诊法触诊法(WS276-2007)诊断甲状腺肿大;采集每个学校食堂的各出水口水样,并采集宿舍、食堂、教室、操场的日常用水,用硫酸铈催化分光光度法(GB5750-2006)检测水碘;采集每个学校食堂正在食用的盐样和库存的食盐,并在学校附近的佤族寨子中随机抽取5~10户家庭采集食盐,用硫代硫酸钠定量直接滴定法(GB13025.7-1999)测定盐碘。 [结果] 650名佤族寄宿制学龄儿童尿碘中位数为291.71μg/L,尿碘含量100u g/L的人数有34人,占5.23%,尿碘含量300μg/L的人数有311人,占47.85%。727名佤族寄宿制学龄儿童甲状腺肿大率为9.63%,其中Ⅰ度68人,Ⅰ度肿大率9.35%,Ⅱ度2人,Ⅱ度肿大率0.27%。共检测学校及附近居民食用盐32份,食盐含碘量25.62±1.70mg/kg,盐碘中位数为25.53mg/kg,碘盐合格率为100%。当地饮用水水源为浅层地下水和山泉水,碘含量范围为0.611~1.473μg/L,57份水样的中位数0.972μg/L,平均值0.979土0.189μg/L。 [结论] 云南省双江县佤族寄宿制学校所处地区水碘含量微少,但碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均达到国家标准(90%以上),满足当地人群日常碘营养需求,碘盐是该地区学龄儿童摄取碘的主要途径,其尿碘水平和甲状腺肿大率均达到了国家碘缺乏病消除标准。
【关键词】:佤族 寄宿制 学龄儿童 尿碘 甲状腺肿 环境碘
【学位授予单位】:昆明医科大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:R153.2
【目录】:
- 英文缩写注释6-7
- 摘要7-9
- Abstract9-11
- 1 引言11-13
- 2 对象和方法13-18
- 2.1 研究对象13-14
- 2.2 仪器设备、材料14
- 2.3 研究方法14-15
- 2.4 质量控制15-17
- 2.5 技术路线17-18
- 3 结果18-27
- 3.1 尿碘检测结果18-22
- 3.2 外环境碘水平22-24
- 3.3 甲状腺肿大率检查结果24-27
- 3.4 尿碘和甲肿率与环境碘相关性分析27
- 4 讨论27-31
- 5 结论31-32
- 6 创新点32-33
- 参考文献33-36
- 综述36-47
- 参考文献45-47
- 附录47-49
- 攻读学位期间发表文章49-50
- 致谢50
【参考文献】
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,本文编号:1095392
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