青岛市城区幼儿园儿童肥胖、高血压及盐摄入量调查研究

发布时间：2021-02-20 22:39

　　目的:近年来,儿童肥胖检出率呈上升趋势,儿童高血压检出率亦逐年增加。本研究拟了解青岛市城区幼儿园儿童体格发育及超重、肥胖现状,以及超重和肥胖近年来发展趋势;调查城区幼儿园儿童在园调味品、加工食品及其钠摄入水平、儿童血压现状及儿童高血压的影响因素,以期为制定儿童高血压防控策略提供针对性依据。方法:采用整群抽样,抽取青岛市城区13家中等规模的幼儿园,于2018年3月²018年7月实施调查。在园儿童均进行身高、体重、腰围、臀围的测量;选择11家开设两餐两点的幼儿园,以称重法结合记账法的方式,调查儿童在园期间饮食调味品及加工食品摄入情况,核算调味品和加工食品中钠的摄入量;11家开设两餐两点的幼儿园选择大一、中一、小一三个班级儿童进行血压测量,自行设计问卷调查儿童零食食用频率。结果:2018年青岛市4277名城区幼儿园儿童中,3.0³.5岁、3.5⁴.0岁、4.5⁵.0岁和5.5⁶.0岁组男童身高高于2015年全国九市学龄前儿童身高,女童除6.0⁷.0岁组外,其他年... 

【文章来源】：青岛大学山东省

【文章页数】：74 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
引言
研究对象与方法
    1 研究对象
        1.1 青岛城区幼儿园儿童肥胖调查对象
        1.2 青岛城区幼儿园儿童在园盐摄入量调查对象
        1.3 青岛城区幼儿园儿童血压调查对象
        1.4 儿童零食频率问卷调查对象
        1.5 研究对象纳入标准
    2 研究方法
        2.1 测量/称量工具
        2.2 儿童体格测量
        2.3 体质指数、腰臀比、腰围身高比的计算
        2.4 血压测量
        2.5 儿童在园调味品调查
        2.6 问卷调查
    3 评价标准
        3.1 儿童体型匀称度评价标准
        3.2 成人体质指数评价标准
        3.3 儿童高血压评价标准
    4 质量控制
        4.1 预调查及项目培训
        4.2 调查工具校验
        4.3 现场调查
        4.4 数据处理
    5 统计分析
结果
    1 青岛城区幼儿园儿童肥胖调查
        1.1 调查人群构成及特征
        1.2 儿童体格测量指标
        1.3 儿童超重、肥胖检出情况
        1.4 超重/肥胖检出率与腹型肥胖检出率比较
        1.5 2018 年与2006 年学龄前儿童超重、肥胖检出率比较
    2 青岛城区幼儿园儿童在园盐摄入量调查
    3 青岛城区幼儿园儿童血压调查
        3.1 调查人群一般特征
        3.2 儿童血压水平
        3.3 儿童高血压检出情况
        3.4 儿童体格测量指标与血压的关系
        3.5 儿童零食频率问卷调查
        3.6 儿童血压影响因素
    4 儿童高血压检出率与在园钠摄入量、超重肥胖检出率的关系
讨论
    1 青岛城区幼儿园儿童肥胖现状
    2 青岛城区幼儿园儿童在园盐摄入量现状
    3 青岛城区幼儿园儿童高血压现状
    4 儿童零食频率问卷调查结果
    5 幼儿园儿童高血压影响因素分析
    6 儿童在园盐摄入量、肥胖与高血压关系
结论及建议
本研究的创新与不足
参考文献
综述
    综述参考文献
攻读学位期间的研究成果
附录
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于学校的小学生家庭减盐健康教育前后血压变化分析[J]. 翟艳丽,冯向先,原建慧,段培芬.  中华疾病控制杂志. 2017(03)
[2]我国部分城市学龄前儿童超重、肥胖现状及影响因素分析[J]. 王付曼,金曦,蒋竞雄,姚屹,杨琦.  中国儿童保健杂志. 2017(04)
[3]《中国心血管病报告2015》概要[J]. 陈伟伟,高润霖,刘力生,朱曼璐,王文,王拥军,吴兆苏,李惠君,顾东风,杨跃进,郑哲,蒋立新,胡盛寿.  中国循环杂志. 2016(06)
[4]青岛市李沧区学龄前儿童肥胖流行情况及与体质关系的研究[J]. 辛化雷,邵静,宋鑫,孙健平.  中国妇幼卫生杂志. 2016(03)
[5]儿童高血压与体质量指数腰围腰高比及腰臀比的关联性研究[J]. 左阿珠,陶兴永,万宇辉,王雅斐,张辉,王博,陶瑞文,徐亮,陶芳标.  中国学校卫生. 2016(01)
[6]中国8省613岁儿童腰围身高比与血压升高的关系[J]. 夏代提古丽·苏拉衣曼,米尔班·阿不力克,翟屹,李伟荣,施小明.  中国学校卫生. 2015(04)
[7]我国儿童青少年原发性高血压影响因素的Meta分析[J]. 张莹,焦怡琳,王吉春,何广学.  中国儿童保健杂志. 2015(02)
[8]学龄前儿童肥胖综合干预研究[J]. 赵桂兰,李伟,王文媛.  中国社会医学杂志. 2014(03)
[9]中国儿童青少年1985—2010年肥胖发展趋势及预测研究[J]. 谭琪,徐勇.  中国学校卫生. 2013(05)
[10]北京地区中小学生血压与油盐摄入量的关系[J]. 赵芳,张普洪,张璐,高建梅,卢立新,刘彩霞,高仙,钮文异.  中国学校卫生. 2013(04)

硕士论文
[1]重庆市小学生超重肥胖与高血压流行现状及影响因素研究[D]. 张春华.重庆医科大学 2016
[2]武汉市某区学龄前儿童肥胖影响因素的流行病学研究[D]. 章月潇.武汉科技大学 2013
[3]儿童腹型肥胖人体测量学指标与血压的相关性研究[D]. 黄国梅.重庆医科大学 2009



本文编号：3043447