我国五县农村地区婴幼儿辅食添加现状及改善策略探讨

发布时间：2021-09-12 14:44

　　目的了解5县不同经济状况农村地区婴幼儿辅食添加现状和婴幼儿看护人对辅食添加的认识,发现我国农村婴幼儿辅食添加存在的问题,提出改善婴幼儿辅食添加的策略,为开展有效的婴幼儿喂养指导和农村营养干预措施提供科学依据。方法从北京房山、浙江东阳、河南辉县、陕西彬县和甘肃定西5县农村地区中,抽取4～24个月婴幼儿看护人511名,通过问卷调查婴幼儿基本状况、辅食添加时间、种类、频率和家庭基本情况等;用定性调查的方法从每个县参加问卷调查的调查对象中随机选取30～40人做专题小组讨论,了解他们对辅食添加时间、种类及喂养知识获得途径等的认识。结果与结论:1.五县农村地区婴幼儿辅食适宜添加率为57.1%,其中北京房山、浙江东阳、河南辉县、陕西彬县和甘肃定西分别为61.9%、50.6%、47.4%、57.8%和64.7%,五县农村婴幼儿鸡蛋和蔬菜水果的添加频率以每天添加和1～3次/周添加为主,北京房山和浙江东阳地区婴幼儿豆制品和动物性食物的添加频率以1～3次/周为主,其他三县则以偶尔添加为主。说明五县农村婴幼儿鸡蛋和蔬菜水果添加适宜,但在河南陕西和甘肃农村婴幼儿中豆制品和动物性食物的添加频率较低、时间较晚。主要... 

【文章来源】：北京协和医学院北京市 211工程院校 985工程院校

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
英文摘要
正文
    前言
    研究内容和方法
    结果
    讨论
    结论
    改善策略
    参考文献
综述
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]中国儿童生长发育现状和趋势分析[J]. 常素英,富振英,何武,陈春明.  卫生研究. 2000(05)
[2]辅食添加与儿童营养[J]. 林良明,刘玉琳,张新利,曹兰华.  中国儿童保健杂志. 2000(04)
[3]母乳喂养添加辅食时间早晚对婴儿体格发育的影响[J]. 李丽,姜崇喜.  中国优生与遗传杂志. 1998(03)
[4]0～72个月儿童生长发育纵向观察[J]. 丁宗一,卢秀英,武英华,王惠珊,刘清华,张继光.  中华儿科杂志. 1996(02)



本文编号：3394414