“七分饱”可逆转超过1/2衰老细胞

发布时间：2021-03-19 17:43

　　<正>近日,《细胞》杂志发表我国学者的研究表明,卡路里限制（即节食）在多个物种中证明对延缓衰老有效,超过1/2的衰老细胞和1/4衰老基因能被"七分饱"逆转。具体分子机制目前不明确。中国科学院动物研究所刘光慧研究组、曲静研究组,中国科学院基因组研究所张维绮研究组,及美国索尔克生物学研究所等研究团队用大鼠做试验,将一批实验大鼠分为3组:年轻任意进食组、年老任意进食组、年老节食组。后者从中年期开始对大鼠进行"七分饱"（任意进食量70%的卡路里摄入量）干预,持续节食9个月。 

【文章来源】：家庭医学. 2020,(09)

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