绿原酸对大鼠非酒精性脂肪肝细胞凋亡的影响
本文关键词:绿原酸对大鼠非酒精性脂肪肝细胞凋亡的影响
【摘要】:随着我国经济的发展,人们生活方式的改变以及生活质量的提高,日常饮食的营养结构发生了很大的变化,其中糖类和脂肪的摄入量日益增多,并且随着生活节奏的加快,人们的运动量也逐渐减少,进而造成脂肪在体内的大量集聚,特别是肝脏脂肪含量的增加,最终导致脂肪肝的发生,引发肝细胞凋亡。绿原酸作为一种天然产物,存在于大多数食物当中,具有调节血糖,降低血脂,抗氧化应激等作用。但是,绿原酸对于肝细胞因脂代谢紊乱所引起的肝细胞凋亡还未有研究。本文主要研究绿原酸对长期高脂饲喂SD大鼠所导致的非酒精性脂肪肝细胞凋亡相关基因表达的影响,通过检查各项生理生化指标以及凋亡相关基因的表达,探讨绿原酸对治疗肝细胞凋亡的作用机制。本实验采用40只雄性SD大鼠,SPF级,210-230 g,随机分成4组,每组10只。分别标记为对照组(NC)、高脂饲料模型组(HFD)和高脂饲料+绿原酸低高剂量组(20mg·kg-1·d-1、90 mg·kg-1·d-1,HFD-LC、HFD-HC), NC组饲喂普通饲料,其余三组饲喂高脂饲料,每天定时测量体重,饲养12周后处死。采集肝脏制备HE染色切片观察病理情况;测量肝重量、肝指数;取血清检测谷丙转氨酶(ALT)、游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)含量;采用半定量RT-PCR法测定肝脏组织CD95分子受体(Fas)、CD95分子配体(FasL)、肿瘤坏死因子α (TNF-α)、肿瘤坏死因子受体1 (TNFR-1)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶8(Caspase-8)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3 (Caspase-3)、B-细胞淋巴瘤/白血病-2原癌基因(Bcl-2)、Bcl-2相关基因(Bax)、核转录因子-κB(NF-κB)、白细胞介素6(IL-6)、p53细胞凋亡功能的刺激蛋白(p53) mRNA表达水平。与NC组对比,HFD组大鼠在体重、肝脏重量和肝指数均有增加,绿原酸干预后能够降低SD大鼠体重、肝脏重量和肝指数,高剂量绿原酸作用效果更佳。切片结果显示HFD组细胞出现大量脂肪空泡,大量细胞出现凋亡形态,绿原酸能够降低脂肪性空泡的数量,改善肝细胞的生理状态,高剂量绿原酸作用效果更加明显。在凋亡因子表达量方面,HFD组促凋亡因子表达量均有上升,抑凋亡因子表达量下降,绿原酸干预后能够降低促凋亡因子的表达,提高抑凋亡因子的表达,并且高剂量绿原酸效果更佳。综合实验数据表明,长期高脂饮食将会导致机体代谢紊乱,引起脂肪肝,造成机体氧化应激,导致肝细胞凋亡。而绿原酸能够改善体内的血脂代谢,降低高脂饮食所导致的细胞凋亡发生率,对肝脏具有保护作用,并且高剂量绿原酸作用效果更加明显。
【关键词】:肥胖 非酒精性脂肪 绿原酸 细胞凋亡
【学位授予单位】:湖南农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:R575.5
【目录】:
- 摘要4-6
- Abstract6-8
- 英文缩略词表及中文对照8-12
- 1 绪论12-21
- 1.1 高脂饮食对机体的影响12-13
- 1.1.1 高脂饮食与代谢综合征12
- 1.1.2 高脂膳食与肥胖12
- 1.1.3 高脂膳食与脂肪肝12-13
- 1.1.4 膳食与氧化应激13
- 1.2 肥胖与脂肪肝13-14
- 1.2.1 酒精性脂肪肝13
- 1.2.2 非酒精性脂肪肝13-14
- 1.3 非酒精性脂肪肝模型的建立方法14
- 1.3.1 基因改良建模14
- 1.3.2 饮食诱导建模14
- 1.4 非酒精性脂肪与肝细胞凋亡14-19
- 1.4.1 氧化应激与肝细胞凋亡14-15
- 1.4.2 细胞凋亡信号通路15-18
- 1.4.3 NF-κB和IL-6与肝细胞凋亡18
- 1.4.4 p53与肝细胞凋亡18-19
- 1.5 绿原酸的研究动态19-20
- 1.5.1 绿原酸的理化性质和生物含量19
- 1.5.2 绿原酸调节糖脂代谢的作用19
- 1.5.3 绿原酸抗氧化和清除自由基的作用19-20
- 1.5.4 绿原酸的其它生物活性20
- 1.6 研究目的和意义20-21
- 2 绿原酸对患非酒精性脂肪肝SD大鼠肝细胞凋亡的影响21-44
- 2.1 材料与方法21-28
- 2.1.1 材料21-22
- 2.1.2 实验方法22-28
- 2.2 结果分析28-39
- 2.2.1 各组大鼠在试验期间的体重变化28-29
- 2.2.2 各组大鼠肝脏重量和肝指数变化29
- 2.2.3 各组大鼠血清中各指标的变化29-31
- 2.2.4 各组大鼠血清中ALT含量的变化31-32
- 2.2.5 各组大鼠肝细胞凋亡相关基因表达的变化32-38
- 2.2.6 绿原酸对非酒精性脂肪肝SD大鼠肝组织外观及病理形态学变化的影响38-39
- 2.3 讨论39-44
- 2.3.1 绿原酸对SD大鼠体重的作用40
- 2.3.2 绿原酸对SD大鼠肝脏重量和肝指数的作用40
- 2.3.3 绿原酸对SD大鼠各项血清指标的作用40-41
- 2.3.4 绿原酸对SD大鼠肝细胞凋亡相关基因表达的作用41-43
- 2.3.5 绿原酸对非酒精性脂肪肝SD大鼠肝组织外观及病理形态学变化的作用43-44
- 3 结论44-45
- 4 创新点与展望45-46
- 4.1 创新点45
- 4.2 展望45-46
- 参考文献46-56
- 致谢56-57
- 作者简介57
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,本文编号:755949
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