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芹菜素对ApoE -/- 小鼠动脉粥样硬化作用的实验研究

发布时间:2023-03-28 19:40
  背景: 高脂血症是动脉粥样硬化最常见的危险因素之一。研究发现基质金属蛋白酶-2(matrix metalloproteinase-2,MMP-2)、基质金属蛋白酶-3(matrixmetalloproteinase-3, MMP-3)及基质金属蛋白酶-9(matrixmetalloproteinase-9,MMP-9)是在动脉粥样硬化斑块周围出现异常表达的炎性介质,基质金属蛋白酶组织抑制因子-1(tissue inhibitor ofmetalloproteinase-1,TIMP-1)对于调节基质金属蛋白酶(MMPs)的活性具有重要作用。既往研究表明,MMP-2及MMP-9能促进平滑肌迁移、增殖,进而可以促进动脉粥样硬化斑块的形成以及破裂;而TIMP-1的高表达则可以减少动脉内膜的增厚,延缓动脉粥样硬化斑块的形成。因此,干预基质金属蛋白酶的表达对动脉粥样硬化的发生、发展及防治有重要的意义。 目前,大量研究表明存在于食物内的黄酮类化合物,如:柚皮素、葛根总黄酮、蒲黄等均具有防治动脉粥样硬化的作用。而芹菜素(Apigenin,4’,5,7-三羟基黄酮)是一种广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类...

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