一株产α-L-鼠李糖苷酶菌株的分析与鉴定

发布时间：2017-11-26 00:23

  本文关键词：一株产α-L-鼠李糖苷酶菌株的分析与鉴定

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【摘要】：筛选得到了一株能够分泌α-L-鼠李糖苷酶的菌株。利用TLC和HPLC的方法,对芦丁的生物转化情况进行研究。结果表明,该菌株可以将芦丁降解形成槲皮素。测序结果表明该菌种具有α-L-鼠李糖苷酶基因。根据菌落形态学观察和分子生物学的18SrDNA基因序列分析及系统进化树分析,将该菌株初步鉴定为黑曲霉。
【作者单位】： 南昌大学中德联合研究院;南昌大学化学学院;
【基金】：国家自然科学基金资助项目(31301435)
【分类号】：R915
【正文快照】： α-L-鼠李糖苷酶是一种水解末端鼠李糖糖苷的水解酶类,可以高效,专一水解的水解水解α-1,2,α-1,3,α-1,4,α-1,6位连接的糖苷键[1],因此,广泛应用于水解黄酮类化合物,包括柚皮苷、橙皮苷和芦丁等。α-L-鼠李糖苷酶广泛分布动物组织,植物、酵母、真菌和细菌中,如Aspergillus n，

本文编号：1227938