常量法测定螺旋藻片中氮含量的不确定度评定

发布时间：2021-01-02 07:20

　　目的评定常量法测定螺旋藻片中氮含量的不确定度。方法采用《中国药典》2015年版第四部氮测定法中第一法（常量法）,测定螺旋藻片中的含氮量,通过获得的检测数据,评定测定螺旋藻片中氮含量的不确定度。结果当氮含量的结果为20.59 mg/片时,常量法测定螺旋藻片氮含量的合成标准不确定度为0.197 mg/片,扩展不确定度为0.39 mg/片,螺旋藻片中氮含量测定的结果为（20.59±0.39） mg/片,（k=2, P=95%）。结论测量不确定度主要来源于试样测定重复性实验、硫酸标准溶液的标定、滴定过程、试样的消化及蒸馏;试样称量引入的不确定度贡献较小。 

【文章来源】：食品安全质量检测学报. 2020年22期

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 引言
2 材料与方法
    2.1 设备与材料
    2.2 实验方法
    2.3 建立数学模型
    2.4 不确定度的来源与评定
3 结果与分析
    3.1 测量不确定度分量的评定
        3.1.1 测量重复性引入的不确定度uArel（x）
        3.1.2 硫酸标准溶液引入的不确定度urel（M）
        3.1.3 试样品称量引入的不确定度uBrel（m）
        3.1.4 试样的消化及蒸馏引入的不确定度uBrel（rec）
        3.1.5 滴定过程引入的不确定度uBrel（V2-V1）
    3.2 合成标准不确定度和相对标准不确定度
    3.3 扩展不确定度及结果表示
    3.4 测量结果报告
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]螺旋藻抗炎和免疫增强作用的研究[J]. 陈忠伟,邱洁,李晓玉,赵武,秦毅斌,卢冰霞,段群棚,梁家幸,李斌,周英宁,胡庭俊,何颖.  中国畜牧兽医. 2019(07)
[2]凯氏定氮法测定香肠中蛋白质含量的不确定度评定[J]. 张君,王冬妍,周长民.  品牌与标准化. 2018(01)
[3]螺旋藻多糖增强免疫力功能试验研究[J]. 许娇红,张熠,杨秀静,王江融,刘用国.  海峡药学. 2018(01)
[4]凯氏定氮法测定大米中蛋白质含量的不确定度评定[J]. 刘洁.  现代农业科技. 2017(13)
[5]药品中氮含量测定的能力验证[J]. 丁文静,沈漪,陈祝康,孙梦宇,陆明.  中国医药工业杂志. 2016(12)
[6]螺旋藻抗肿瘤组分的研究进展[J]. 张军,邹宁,孙东红,曲青梅,李小慧.  食品研究与开发. 2016(14)
[7]螺旋藻的降血糖作用[J]. 董艳,刘晓婷,王淑娥,孙国芬.  中国海洋药物. 2008(03)
[8]超级保健营养食品——螺旋藻[J]. 罗光宏.  农业科技与信息. 2000(09)
[9]新资源营养食品——螺旋藻[J]. 经纬.  北京工人. 1999(03)



本文编号：2952915