β-胡萝卜素/介孔纳米硅材料载药体系的制备与优化研究

发布时间：2021-12-29 18:40

　　胡萝卜素是一类天然色素,主要存在于水果和蔬菜中,其结构中含有40个碳及多个共轭双键。其中β-胡萝卜素对人体十分有益,但是,β-胡萝卜素的性质较为特殊,它不溶于水,在油中也是微溶的且由于其结构中的多个双键使其稳定性差,生物利用度很低,大大限制了其在食品领域的应用,因此寻找增加其溶解性和稳定性的包载材料非常重要。为了改善β-胡萝卜素在实际应用中载药量低,稳定性及生物利用度差等缺陷,本研究中采用新型纳米材料介孔纳米材料MCM-41（Mobil Company of Matter）作为药物载体对β-胡萝卜素进行组装。选择介孔纳米材料MCM-41作为载体来组装β-胡萝卜素,主要是因为MCM-41具有较高的比表面积、较大的孔容、孔道结构高度有序、介孔孔径易于可调节、表面易修饰、低毒性、生物相容性较好等优势,具备作为药物载体的基本条件。同时,由于介孔纳米材料MCM-41具有择形选择性,所以本研究采用1,3,5-三甲基苯（1,3,5-TMB）作为扩孔改性剂,对介孔纳米材料MCM-41的孔径进行调变,并采用透射电子显微镜、傅里叶红外光谱、元素分析、氮气吸附-解吸附等手段对介孔纳米材料MCM-41及β-胡... 

【文章来源】：天津大学天津市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：81 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

MCM-41形成的液晶模板机理示意图

β-胡萝卜素结构

第一章 文献综述实验设计由 2k析因设计与不完全区组设计组合而成，是一种十分高效的回计法。由图 1-4 可以看出，Box-Behnken 实验设计是一个球面设计，该设计假设试验范围内存在二次项，所有实验点都在半径为 1.414 的球面上，不包各个变量的上限以及下限所生成的立方区域范围内的顶点的任一点。当该区围的顶点代表的实验因素水平组合由于实验成本过高或实际限制而无法完，此设计就显示出了它独有的长处。Box-Behnken 实验设计可以提供多个因素（2~5 个）的三水平实验设计与，通过多元二次回归方程来寻找实验因素间的交互作用以及与响应变量之间数关系，并建立数学模型，寻求最优工艺条件。Box-Behnken 实验设计多用决多变量问题。Box-Behnken 实验设计的优点[66]：①是可旋转的或接近可旋转的；②适实验过程中易被忽略的极值处的响应；③效率较高，试验次数较少。

【参考文献】：
期刊论文
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[5]纳米材料的特性和发展[J]. 代淑芬.  无锡南洋学院学报. 2008 (04)
[6]以离子液体为模板剂合成MCM-41的研究——不同扩孔剂对介孔分子筛MCM-41孔径结构的影响[J]. 张光旭,高为芳,蔡卫权.  分子催化. 2008(06)
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[9]介孔分子筛的应用研究新进展[J]. 宋艳,李永红.  化学进展. 2007(05)
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博士论文
[1]沸石分子筛的绿色合成新路线[D]. 朱龙凤.吉林大学 2014

硕士论文
[1]西替利嗪在介孔分子筛中的组装及释放研究[D]. 李晓娇.吉林大学 2013
[2]氢氯噻嗪/MCM-41载药体系的缓释作用研究[D]. 白英豪.重庆大学 2009
[3]不同孔径介孔分子筛MCM-41的合成与其吸附性能研究[D]. 张君.中国地质大学（北京） 2006



本文编号：3556667