缓释定向释放型IgY微胶囊的制备及其效果评价

发布时间：2017-08-14 06:39

  本文关键词：缓释定向释放型IgY微胶囊的制备及其效果评价

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【摘要】：目的制备缓释定向释放型IgY微胶囊,并评价其效果。方法采用喷雾干燥法,以明胶、海藻酸钠为微胶囊壁材,制备抗仔猪病原性腹泻IgY微胶囊。以IgY的活性、包封率、体外释放性能及稳定性为评价指标,通过单因素分析和L_9(3_4)正交试验,分别从成囊材料的配比对微胶囊性能的影响、制备微胶囊成囊乳化液的稳定性影响因素以及喷雾干燥条件3方面对IgY微胶囊制备条件进行优化,并评价微胶囊的IgY活性、包封率、在人工胃液(simulated gastric fluid,SGF)和人工肠液(simulated intestinal fluid,SIF)中的缓释效果及稳定性。结果筛选出的制备微胶囊的最佳工艺条件为:明胶浓度4%、海藻酸钠浓度0.75%,按IgY与明胶-海藻酸钠质量比为3∶4加入IgY,乳化后按进风温度170℃,进料速度10 ml/min,干燥时间10 s,出口温度70℃进行喷雾干燥。在此工艺条件下制备的IgY微胶囊包封率为77.4%,活性保持在85%以上;在SGF中2 h释放率为8.6%,在SIF中4 h释放率为81.2%;90℃加热30 s仍可保持50%以上的活性,常温(25~30℃)放置10个月活性仍保持在90%以上,4℃保存10个月活性仅下降5%。结论本工艺制备的明胶-海藻酸钠IgY微胶囊具有生物活性高,稳定性强的特点,且对特异性IgY具有缓释和靶向作用。
【作者单位】： 广西壮族自治区兽医研究所广西畜禽疫苗新技术重点实验室;武鸣县动物疫病预防控制中心;
【关键词】： 免疫球蛋白Y 微胶囊 缓释制剂 制备工艺 效果评价
【基金】：广西科技攻关与新产品试制项目(桂科攻0719004-3B) 广西水产畜牧兽医局科技计划项目(桂渔牧科1304521) 广西南宁市科技成果转化与示范推广项目(20145190)资助
【分类号】：R943
【正文快照】： 卵黄抗体(immunoglobulin of yolk,Ig Y)指从免疫禽蛋中获得的针对免疫抗原产生的特异性抗体,具有无毒副作用、性质稳定、产量高、成本低等优点,已广泛应用于多种动物疾病的诊断与防治。近年来,应用Ig Y防治病毒病及作为有效抗生素替代品的研究已成为新的热点[1-3]。虽然Ig Y

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本文编号：671292