超滤法结合替代对照品HPLC测定大蒜辣素与大鼠及人血浆的蛋白结合率

发布时间：2017-09-08 19:22

  本文关键词：超滤法结合替代对照品HPLC测定大蒜辣素与大鼠及人血浆的蛋白结合率

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【摘要】：目的:测定大蒜辣素与大鼠及人血浆的蛋白结合率,为大蒜辣素的成药性研究提供参考。方法:以羟苯乙酯为替代对照品,采用C_(18)色谱柱,流动相甲醇-1%甲酸梯度洗脱,流速1.0 m L·min~(-1),检测波长254 nm,结合超滤法对大蒜辣素与大鼠及健康人血浆的蛋白结合率进行测定。结果:测得75,150,300 mg·L~(-1)大蒜辣素溶液与大鼠和人血浆蛋白结合率分别为23.2%,19.8%,28.1%及15.5%,25.8%,40.0%。结论:大蒜辣素与大鼠及人的血浆蛋白结合率均较低,替代对照品HPLC可用于测定大蒜辣素的血浆蛋白结合率。
【作者单位】： 新疆医科大学;新疆埃乐欣药业有限公司;
【关键词】： 大蒜辣素 血浆蛋白结合率 替代对照品 羟苯乙酯 羟苯丁酯 超滤法
【基金】：国家自然科学基金项目(81260486)
【分类号】：R965;O657.72
【正文快照】： [网络出版时间]2016-01-20 14:55大蒜辣素是大蒜中有效成分[1],由蒜酶催化蒜氨酸(S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜,alliin)产生,其形成过程见图1[2]。大蒜辣素性质不稳定,体外稳定性研究表明室温下大蒜辣素的半衰期2~16 h,在大蒜汁或破碎的大蒜中其半衰期2.4 d,在大蒜汁的稀释液(1∶1

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本文编号：815874