燕麦膳食纤维对肠道胆固醇吸收的影响及机制研究

发布时间：2017-10-12 16:29

  本文关键词：燕麦膳食纤维对肠道胆固醇吸收的影响及机制研究

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【摘要】：目的研究燕麦膳食纤维(dietary fiber,DF)对高脂高胆固醇饮食小鼠肠道胆固醇吸收的影响及其机制。方法 36只雄性C57BL/6J小鼠,按体质量随机分为:阴性对照组、模型对照组、燕麦DF组,预防性干预24 w。实验结束后测定各组小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),计算低密度脂蛋白(LDL-c)。western blot方法测定肠道中与胆固醇吸收相关的GTP结合蛋白Sar1B、尼曼-匹克C1型类似蛋白1(NPC1L1)、清道夫受体B1(SR-B1)蛋白的表达水平。结果实验结束时,与模型对照组相比,燕麦DF组的体重、血清TC、LDL-C水平均显著下降(P0.05),HDL-C水平显著升高(P0.05);与胆固醇吸收相关的NPC1L1水平显著降低(P0.05),SR-B1无显著变化,调控NPC1L1和SR-B1的Sar1B蛋白表达水平显著升高(P0.05)。结论燕麦DF可以通过上调Sar1B降低肠道NPC1L1表达水平,从而减少肠道胆固醇吸收,降低血脂水平,改善高脂高胆固醇饮食引起的高脂血症。
【作者单位】： 苏州大学公共卫生学院营养与食品卫生系;
【关键词】： 膳食纤维 胆固醇吸收 尼曼-匹克C型类似蛋白 小肠
【基金】：国家自然科学基金(No.81302425) 江苏省基础研究计划(自然科学基金)项目(No.BK20130334) 江苏省博士后科研资助计划(No.1302014A)
【分类号】：R151
【正文快照】： 低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipo-protein cholesterol,LDL-C)升高是心血管疾病的主要危险因素。流行病学研究表明,LDL-C每降低1.0 mmol/L,主要心血管事件发生率降低21%[1]。小肠是体内脂质消化吸收的重要场所,在体内脂质平衡中发挥着重要作用[2]。尼曼-匹克C1型类似蛋白

【相似文献】

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1 李宝树;不可小瞧的膳食纤维[J];吉林蔬菜;2000年03期

2 管春梅,张e，

本文编号：1019776