北京市孕中晚期妇女膳食营养素摄入状况分析

发布时间：2017-10-14 20:34

  本文关键词：北京市孕中晚期妇女膳食营养素摄入状况分析

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【摘要】：目的了解现阶段城市女性在孕中晚期膳食营养素摄入情况,为孕妇合理膳食提供科学依据。方法采用现况调查的方法,调查于2012-2014年在北京市某三甲医院建档产检并生产的孕妇172例,采用称重法分别于孕16、20、24、28、32、36周由调查对象填写连续3 d膳食摄入记录。结果本次调查提示北京城镇孕妇每日膳食营养素总体摄入状况有所好转。但总能量摄入略为不足,孕中期维生素B1摄入量偏低;维生素A及维生素E超标;矿物质中以硒的摄入量最低,铁、钙的摄入明显增加,但存在阶段性摄入不足;三大供能营养素的构成比中脂肪供能比较高。结论与近年来全国调查结果相比较,本次调查者的膳食营养素摄入有较大程度的改善,但仍然存在能量及部分微量营养素摄入不足的问题。
【作者单位】： 北京积水潭医院营养科;
【关键词】： 孕妇 营养调查 营养摄入
【基金】：中国营养学会四海华辰临床营养科科研基金 北京积水潭医院课题“孕期体重及体成分和膳食对妊娠及其并发症和妊娠结局的影响”
【分类号】：R153.1
【正文快照】： 孕妇的营养状况不仅影响自身的健康状况,且影响胎儿的健康状况[1]。从孕中期开始胎儿进入快速生长发育期,与之相应,母体需储备更多的能量及更充足的营养素以满足自身及胎儿的需要。因此,保证孕妇孕中、晚期营养尤为重要,本文对城市孕妇的孕期膳食营养摄入现状进行分析,为孕妇

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本文编号：1033078