安徽铁路地区食堂食品安全监督量化评分情况分析

发布时间：2017-10-25 23:16

  本文关键词：安徽铁路地区食堂食品安全监督量化评分情况分析

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【摘要】：正为进一步提高铁路地区食品卫生安全管理水平,根据原卫生部相关推行食品卫生量化分级管理有关规定,安徽铁路卫生监督所坚持全程监督、量化评价分级管理、动态监督、公开透明和卫生安全的原则[1],对辖区食堂开展食品卫生监督量化评分工作,现将2013年9~12月的食堂经常性卫生监
【作者单位】： 上海铁路卫生监督所;
【关键词】： 食堂 食品安全 卫生监督 量化评分
【分类号】：R155.6
【正文快照】： 熊燕XIONG Yan为进一步提高铁路地区食品卫生安全管理水平,根据原卫生部相关推行食品卫生量化分级管理有关规定,安徽铁路卫生监督所坚持全程监督、量化评价分级管理、动态监督、公开透明和卫生安全的原则[1],对辖区食堂开展食品卫生监督量化评分工作,现将2013年9~12月的食堂经，

本文编号：1095953